俗話說「好吃不過餃子」,對於北漂族來講裡面包的是鄉情是懷念
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俗話說:「好吃不過餃子」對於北京人來講,形似元寶的餃子是再親切不過的美味了,而對於北漂族來講餃子里更是包含著鄉情和懷念。下面小編就來安利北京幾家美味的餃子館.
天津百餃園
天津百餃園的餃子有兩百多種,細分為十大系列,有素餡,水產類,海鮮類等。天津百餃園的餃子有一個特點就是全部都是現包現煮的。因為名氣相當大,所以每次去的人都很多,有時候甚至要排隊一個小時以上。
人均: 50 元
地址:西城區新文化街甲12號(宣武門內大街)
寶源餃子屋
五彩水餃是這家店子的最大特色,基本去那裡吃飯的都是必點項。餃子餡兒的品種豐富,皮兒的色彩鮮明,除了常見的白皮餃子,還有綠皮,紫皮,黑皮等五彩皮兒,鄰近使館區。
人均: 60 元
地址: 朝陽區亮馬橋麥子店街6號樓北側
老邊餃子館
「邊家餃子,天下第一」說到老邊餃子,第一印象絕對是好吃不貴,據說有一百八十多年的歷史,正宗東北大餡餃子,最負盛名的是「水餃煸餡」了,它是餡的一種特殊做法,先將肉炒熟然後加上秘制調料,再拌上一些青菜做餡,待蒸或煮上幾分鐘後,呈現出肉和菜的香味醇厚別緻。美味至極。
人均: 45 元
地址: 東城區東單北大街3號
餡老滿
北京好這口兒的人都知道這家店,這兒的餃子有多達六十多種不同的餡兒。除了傳統餃子,還有清香水果餡兒,還有極品海鮮餡兒。招牌餃子「老滿餃子」餡兒料用雞湯調過,汁多味美,餃子薄皮大餡,湯汁豐富。
人均:40元
地址: 東城區東四北大街316號
對於我們許多人,餃子早已不單單是用來充饑和解饞的吃食,它那難以抵禦的魅力在於它寄託了太多難以描繪的情感,或對於親人,或對於童年,或對於故鄉。無論餃子里包的生命餡兒,樸素中蘊含著樸實與溫情,都是一樣的鮮香醇美。
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※微風吹過,帶來一生難忘的清香,喚起很多人的思鄉情緒
※近鄉情更怯,不敢問來人
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