煮麵的水倒掉影響通心粉口感，這樣做才能做真正美食
在油管上，UP主Chowhound是一名土生土長的義大利人，沒有幾個人能比他更熟悉通心粉的製作方法。但是很多人都做得不好吃，因為他們都喜歡把煮通心粉的水倒掉，Chowhound說這是錯誤的，煮通心粉的水應該保留下來，等等還有用。
煮好的通心粉不應該用水沖，也不能放一邊讓它變涼，最好的做法就是控制好時間，通心粉煮好，調料應該也差不多，把通心粉直接倒進醬料里攪拌均勻，這個時候再把之前的水倒進去，口感會更加順滑。
攪拌一分鐘後，把火關掉，加點奶油。橄欖油、起司就好，這樣味道更加濃郁。
要加入新鮮羅勒的話，正確做法是把它混在通心粉裡面，而不是灑在表面。
只要你照著Chowhound說的去做，不要讓通心粉變涼以及別的錯誤地方，相信你也能做出讓地獄廚神高登老師都滿意的料理出來，加油吧騷年，期待你放棄下廚的那一天，哦，不是，是廚藝高漲的那一天。
※鞋子太多家裡沒處放，她用幾段塑料管道就解決了問題
※土豪父親為女兒訂做生日蛋糕，價錢讓人無力吐槽
※超市裡隨意變化長度的勺子，網友的神評讓人哭笑不得
※亂糟糟的衣櫃改造成夢幻森林，鄰居的小孩都羨慕不已
※遊客打開雜貨鋪販賣機，發現後面別有天地叫出聲來
TAG:科技爆炸 |
※教你熬粥的小技巧，煮粥這樣做了，才能粘綢爽滑，口感特別好！
※口感極佳的魷魚 居然還能這樣吃
※煎餅蛋糕 這樣做菜好吃，口感濃郁 這樣的美味 你不要種草嗎
※那些看起來很好吃的柴柴，手感口感都很不錯哦！
※粥這樣煮才能粘稠綿滑，口感一流！
※肉片和它一起吃，口感爽滑、滋味鮮美，好吃的不得了
※豬肝，這樣做口感才又滑又嫩又下飯！
※雞胸肉這樣做口感才不會發柴
※你真的覺得這種猴子很懂事？小心被他咬一口感染，那樣性命不保
※口感細膩，柔軟有彈性的戚風蛋糕，怎麼做才能成功？
※冬瓜這樣燒，吃出紅燒肉的口感，真不錯！
※這樣的番茄炒豆腐，給你不一樣的口感
※我做的雞翅不用一滴油，外焦里嫩口感彈，吃了不長肉，還特解饞！
※把茄子這樣製作，口感比肉還好，不止可以做菜還可以當零食
※這樣煮出的綠豆湯不用提前泡，而且口感綿密
※雞胸肉這麼做最好吃，做法簡單口感好還能減肥瘦身，還筋道
※纤维素丰富，润肠又暖胃，红薯这样做给孩子吃，口感好又补身
※吃茄子就應該選這種，口感肉坨又清甜，水分也不多
※口感嫩滑沒腥味，湯汁都拌飯吃了，常吃還可以補血！