宜食宜葯的中藥——甜瓜

甜瓜，又名「香瓜」，又名「白啄瓜」。是葫蘆科黃瓜屬一年生蔓性草本植物，原產熱帶，我國各地普遍栽培，品種很多，華北、西北產的香甜味濃，潮濕地區產的水分多味較淡。為夏季的優良果品之一。著名的新疆哈密瓜，即為甜瓜的變種的一個品種。

果實作水果或蔬菜；瓜蒂和種子、根、莖藥用。

鮮果食用為主，也可製作瓜干、瓜脯、瓜汁、瓜醬及腌漬品等。

苦丁香

【別名】甜瓜蒂、瓜丁、甜瓜把。

【藥用部位】為葫蘆科植物甜瓜的果蒂。6～7月間，採摘尚未老熟的果實，切取果蒂，陰乾。乾燥的果蒂，其果柄略彎曲，上有縱棱，微皺縮；連接果實的一端漸膨大，即花萼的殘基。表面黃褐色，有時帶有捲曲的果皮。質柔韌，不易折斷。以乾燥、色黃、稍帶果柄者為佳。

【性味歸經】苦，寒，有毒。入脾、胃經。

【功用主治】吐風痰宿食，瀉水濕停飲。治痰涎宿食，壅塞上脘，胸中痞梗，風痰癲癇，濕熱黃疸，四肢浮腫，鼻塞，喉痹。

【用法用量】內服：煎湯，0.8～1.5錢；或入丸、散。外用：研末搐鼻。

【選方】

1.治病如桂枝證，頭不痛，項不強，寸脈微浮，胸中痞粳，氣上沖咽喉，不得息者，此為胸中有寒也，當吐之：瓜蒂一分(熬黃)，赤小豆一分。上二味，各別搗篩，為散已，合治之，取-錢匕，以香豉一合，用熱湯七合，煮作稀糜，去滓，取汁和散，溫頓服之，不吐者，少少加，得快吐乃止。(《傷寒論》瓜蒂散)

2.治風涎暴作，氣塞倒卧：甜瓜蒂(曝極干)，不限多少，為細末。量疾，每用一、二錢匕：膩粉一錢匕，以水半合同調勻，灌之。服之良久，涎自出，或涎未出，含砂糖一塊，下咽，涎即出。(《本草衍義》)

3.治諸風膈痰，諸癇涎涌：瓜蒂炒黃為末，量人以酸薤水一盞調下，取吐。(《活法機要》)

4.治風痢、纏喉風、咳嗽、遍身風疹、急中涎潮：瓜蒂不限多少，細碾為末，壯年一字，十五(歲)以下及老怯半字，早晨井花水下，一食頃，含砂糖一塊，良久涎如水出；年深，涎盡有一塊如涎，布水上如鑒矣。涎盡，食粥一、兩日。如吐多困甚，咽麝香湯一盞即止矣。麝細研溫水調下。(《經驗後方》)

5.治發狂欲走：瓜蒂末，井水服一錢，取吐。(《聖惠方》)

6.治牙齒痛：瓜蒂七枚，炒黃碾散，以麝香相和，新綿裹，病牙處咬之。(《聖濟總錄》瓜蒂散)

7.治黃疸目黃不除：瓜丁細末如一大豆許，內鼻中，令病人深吸取入，鼻中黃水出。(《千金翼方》瓜丁散)

8.治芭黃黃疸及暴急黃：瓜蒂、丁香各七枚，小豆七粒。為末，吹黑豆許刁：鼻中，少時黃水出。(《食療本草》)

甜瓜花

【藥用部位】為葫蘆科植物甜瓜的花。

採收和儲藏：夏季開花時採收，晒乾或鮮用。

【性味】味甘；苦；性寒。

【功能主治】心痛，咳逆上氣，瘡毒。主心經鬱熱；胸痛；咳嗽；皮膚瘡癰；腫毒；痒疹

【用法用量】內服：煎湯，3-9g。外用：適量，搗敷。

甜瓜子

【別名】甘瓜子(《別錄》)，甜瓜仁、甜瓜瓣(《本經逢原》)。

【藥用部位】為葫蘆科植物甜瓜的種子。

【功能主治】散結，消瘀，清肺，潤腸。治腹內結聚，腸癰，咳嗽口渴。

【用法用量】內服：煎湯，3～5錢;或入丸、散。

①治腸癰已成，小腹腫痛，小便似淋，或大便艱澀、下膿：甜瓜子一合，當歸(炒)一兩，蛇退皮一條。研粗末，每服四錢，水一盞半，煎一盞，食前服，利下惡物為妙。(《聖惠方》)

②治口臭：甜瓜子作末，蜜和，每日空心洗漱訖，含一丸如棗核大，亦敷齒。(《千金方》)

③治腰腿疼痛：甜瓜子三兩，酒浸十日，為末。每服三錢，空心酒下，日三。(《壽域神方》)

甜瓜莖

【別名】甜瓜蔓，香瓜藤。

【藥用部位】為葫蘆科植物甜瓜的莖藤。夏季採收，鮮用或晒乾。

【性味歸經】味苦；甘；性寒；歸肺；肝經。

【功效作用】宣鼻竊；通經。主治鼻中息肉；鼻塞不通；經閉。

【用法用量】內服：煎湯，9~15克。外用：研末，畜鼻；或敷膏塗搽

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