糖尿病人怎麼吃血糖好？這裡有方法！

糖尿病是一種與日常生活習慣息息相關的疾病，控制飲食、體重，增加運動等是最為基礎的治療方法。而飲食卻是糖尿病患者比較煩惱的問題，那麼糖尿病患者在飲食方面到底要如何去做呢？怎麼吃血糖才會控制好？

1、定時定量，靈活掌握

糖尿病患者應盡量保持血糖的平穩，避免較大波動，尤其是使用降糖藥物和胰島素的患者，降糖不可急功近利。消瘦病人可適當放寬，保證總熱量。肥胖病人必須嚴格控制飲食，以低熱量脂肪飲食為主，減輕體重。對於用胰島素治療者，應注意酌情在上午9～10點，下午3～4點或睡前加餐，防止發生低血糖。體力勞動或活動多時也應注意適當增加主食或加餐。

2、合理安排，食物均衡

《中國居民膳食指南》建議我們能夠均衡的攝入各類食物，食物的種類越廣泛越好。雖然主食是血糖的主要來源，應予以控制，但是副食中的蛋白質、脂肪進入體內照樣有一部分也可變成血糖。所以，除合理控制主食外，副食也應合理搭配。以澱粉為主要成分的蔬菜應算在主食的量中，如土豆、白薯、藕、山藥、菱角、芋頭、百合、荸薺、慈姑等。

3、飲食控制合理，不可過度

應根據自己的病情、體重、身高，嚴格地進行計算，在控制總熱量的前提下科學地、合理地安排好飲食，達到既滿足人體最低需要，又能控制總熱量的目的。糖尿病人要了解常用食物的熱量數值，同時準確算出自己一天所需食量的卡路里，對自己的飲食進行總量控制。在此基礎上，學會合理分配餐次。少吃多餐。既保證了熱量和營養的供給，又可避免餐後血糖高峰。

4、膳食纖維有利血糖控制

食物為人體提供了生命活動所需的能量，在中國人的飲食結構中能量來源以碳水化合物為主。如果希望餐後血糖能夠緩慢升高，就要延緩食物消化吸收過程。粗糧中含有大量的膳食纖維，可以延緩消化過程，所以要做好粗細糧搭配。

5、少油、少鹽、多飲水

糖尿病人應注意血脂肪的控制，宜避免攝取過量油脂與膽固醇。應少吃油炸，油煎，油炒和油酥，以及豬皮，雞皮等含油脂高的食物。宜多採用燉，烤，燒，清蒸，水煮，涼拌等方式烹調食物。吃甜點心和咸點心沒有區別，均會引起血糖升高。建議廣大糖尿病患者使用專用的限鹽勺和油壺來控制食鹽和油的攝入量，每日食鹽用量不超過6g，油控制在25g左右。

許多糖尿病人平時只注意控制糖分的攝入量，這固然重要，不過近來的研究表明，糖尿病人同樣也應當控制食鹽量。糖尿病患者在日常飲食中應注意減少動物脂肪、烹調用油、食鹽、腌菜、醬菜、醬油、精製糖、蜜餞類食品和甜飲料等。

糖尿病人不但不能限制飲水，還應適當多飲水。如果減少飲水量會使血液中丟失的水分得不到補充，導致身體缺水。所以糖尿病病人更應該注意補水，每日飲水量建議達到1700~1500ml。

6、適量吃水果

新鮮水果除了可以提供豐富的維生素，還含有大量對人體有益的植物化學物。血糖控制較好的病人，可以吃含糖量低的水果，如蘋果、梨子、橘子、橙子、草莓等，但量不宜多。吃水果的時間應在兩餐之間血糖低的時候，可以將血糖的波動控制在最小範圍內。

嚴格控制飲食是治療糖尿病的先決條件，也是最重要的一環。飲食控制的目的在有效控制血糖，血脂及血壓，並維持合理體重。患者應遵循與營養師共同協商的飲食計劃，養成定時定量的飲食習慣。

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