春天多吃菠菜可清腸、養心，但兩類人不宜吃，很少人知道！

　　春天多吃菠菜可清腸、養心，但兩類人不宜吃，很少人知道！

　　春天為什麼宜吃菠菜?

　　首先，春天對應的顏色是綠色，多吃綠色蔬菜，可排毒養肝，而菠菜是深綠色的蔬菜，適宜多吃;

　　其次，菠菜含有多種維生素和葉酸，多吃可清腸、養心，還可防卒中、貧血。

　　兩類人群少吃菠菜

　　但是，並非人人都適宜吃菠菜，以下兩類人就盡量少吃菠菜。

　　1.草酸鈣結石和尿酸結石患者

　　廣州醫科大學附屬第五醫院泌尿外科李遜教授提醒，草酸鈣結石和尿酸結石患者少吃菠菜。因為草酸鈣結石和尿酸結石患者要盡量避免攝入富含草酸的食物，而菠菜的草酸含量最高。

　　2.痛風患者

　　痛風患者須限制嘌呤含量的攝入，發作期要禁食，間歇期要限制進食，菌菇類、花菜、蘆筍、菠菜、豌豆、四季豆、青豆、菜豆等都是含嘌呤較高的食物。

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