韭菜加「它」，不僅美味，常吃清脂瘦身
減肥
04-01
食材：鴨血、油、剁椒、韭菜。剁椒有鹽度，做這個菜不需另外放鹽調味。
第一步：鴨血用溫水洗凈後切厚片，韭菜擇洗乾淨後切段。
第二步：炒鍋里倒進油，燒熱後放剁椒炒出香辣味。
第三步：放進鴨血小火翻炒，裹滿剁椒汁入味。
第四步：倒進少量清水，煮5分鐘入味。
第五步：大火收汁後撒韭菜段，炒勻後出鍋。
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