一道湯最補腎:男人喝了護心防中風
在韓國,海帶湯一直因為營養豐富、美味而成為人們過生日時必喝的湯品,其實,如果再加上些牛蒡,則不僅能防治影響性功能的疾病,還能提高性活動能力。
牛蒡含有牛蒡甙、脂肪油、多種維生素,能加速腸子蠕動, 降低膽固醇和某些膽鹽,有降壓作用,消減致癌物質,避免罹患高血壓、心臟病、心肌梗塞、中風等影響性功能的疾病。而海帶則富含碘質,有降壓、降血脂、保護 甲狀腺機能的作用,有助體內脂肪燃燒,避免肥胖,並增加活力、亢奮精神。
做此湯時,先準備好牛蒡500克,海帶結200克,胡蘿 卜1條,排骨500克,鹽1小匙。然後將牛蒡和胡蘿蔔削皮、沖凈、切成滾刀塊,將牛蒡塊 泡水。海帶結沖凈、瀝干。排骨放入沸水中氽燙、撈起、沖凈。將所有材料盛鍋,加水至蓋過材料,以大火煮開,轉小火慢燉30分鐘,加鹽調味即成。
此湯品能幫助人體適量攝取蛋白質、脂肪及多種營養成分,有效維護性功能,提高性能力。
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