清明節，你所不知道的風俗！不僅掃墓這麼簡單，最重要的是改火！

又是一年清明至，上墳掃墓，寄託哀思，可謂國人幾千年的傳統！然而，清明節另一項最重要的風俗，早已鮮為人知，就是改火。

陳元靚《歲時廣記》中，關於清明資料蔚為大觀，以前在農耕社會，改火是是過清明的重中之重，古代在四季用不同樹木取火，《周書·月令》記載，「春取榆柳之火，夏取棗杏之火，季夏取桑柘之火，秋取柞楢之火，冬取槐檀之火。」而清明正是要換榆柳之火的時候。

為什麼古人需要改火？先從燧人氏說起，那時是鑽木取火。希臘神話也有普羅米修斯用絲質材料（熱薄型燃料）緩燃的方式盜取天火，中國雖沒有這一傳說，但有束蘊請火之說，其取火方法與西方傳說倒是一致。

《輦下歲時記》有關於唐朝鑽燧取火的記載：「至清明，尚食（內膳習）內園官小兒（供奉禁苑者）於殿前鑽火，先得火者進上，賜絹三匹、金碗一口。」

古人之所以四季改火，認為可以驅除疾病。《周禮·夏官·司爟》所載：「四時變國火，以救時疾。」

清明作為節日廣泛進行，並不是因為農時，而是改火觀念的結果。前引晉孫楚《祭介子推文》說「三月清明斷火寒食」，可知晉時寒食在距冬至一百零五日的清明。一直沿襲到隋唐宋時代。寒食節家家戶戶禁火，吃不上熱乎飯菜，到清明就把新火給續上。可想而知，這裡面有種舊象更新的喜悅。

據《歲時廣記》記載，某些地方還有清明淘井的風俗，因此飲用水是新的；而此時又到了收茶的時令，因此茶也是新的。新火，新水，新茶，正是蘇東坡所謂「且將新火試新茶」，這清明節過得可風雅得很。

實際上翻翻舊書，寫清明的文字里提到掃墓的並不多，像這樣渲染踏青之歡樂的倒還真不少。連杜甫都有詩句說，「著處繁花矜是日，長沙千人萬人出。渡頭翠柳艷明眉，爭道朱蹄驕嚙膝。」清明郊遊的盛況，更可見一斑。

周密《武林舊事》倒寫到清明時「婦人淚妝素衣，提攜兒女」去祭掃，似乎有點莊重，但筆鋒一轉，「若玉津、富景御園，包家山之桃，關東、青門之菜市，東西馬塍，尼庵道院，尋芳討勝，極意縱游，隨處各有買賣趕趁等人。野果山花，別有幽趣。蓋輦下驕民，無日不在春風鼓舞中」，又是一派喜氣洋洋的景象了。