四句話了解佛教吃素的根本原因

佛陀時代，出家人過的是托缽乞食的生活，隨緣而化，信徒供養什麼就吃什麼，更無論葷素了。因此，素食與否並不是信仰佛教的硬性指標。更何況，在肉食豐富而蔬果貧乏的地方，讓人們立即斷絕肉食也不現實。然而隨著佛法深入人心，機緣成熟，素食便有了推廣的基本條件。

那麼，佛教為什麼要提倡素食？

素食能使四大調和，諸根通利，氣血流暢，定力增長，飲食知量，少欲知足，是成就禪定神通不可缺少的條件。

高僧大德長期吃素，不僅神采奕奕，也十分高壽。據清代《歷代名人生卒年表》統計：自三國至清朝的1600多年間，生活在全國各地的571個高僧平均壽命達76.4歲，這在「人生七十古來稀」的時代，堪稱奇蹟。就近現代而言，高壽的僧人、居士也比比皆是。

不殺生，吃素食，天長日久，養的是慈悲心，心靈在行動中慢慢凈化，嗔怒也逐漸減少，從而達到內心的安寧、祥和。佛教提倡素食，用意是讓發心信佛、學佛的人都能夠擁有清凈心意，心地清凈、善良、簡樸才最重要。

現代生活節奏越來越快，名利對人的侵蝕也越來越深，往往導致人們情緒波動，甚至患上精神疾病。而甘於淡泊生活，無嗜穿嗜味的習慣，喜、怒、憂、悲、恐等七情不易動乎胸中，內心平靜，這是不易致病的主要精神因素。

佛說：一切眾生從無始來都是自己的六親眷屬、朋友等，只由於隔世不識，進行啖食，是可蠢可悲的。他身即我身，自他平等，應該體念他之苦樂即我之苦樂，不能因嗜口腹、貪美味，而置動物被殺的痛苦於不顧，這是最殘忍的。

我們要不斷大悲種，慈悲而不殺害動物生命，吃素食是最好的辦法，是一種慈悲為懷的積極行為。

因果定律，是佛教的基本法則。有因必有果，造何因得何果，是必然不易之理。肉食者，必然要殺生，且必然會讓動物在死前產生心理恐懼，是種惡因。而植物有生命機能，但沒有情識，素食者，不會造成植物的苦樂和恐懼，且可以再次播撒種子，延續生命，勃發生機，因此是種下善因，積累福報。

從生態環境來看，畜牧是破壞森林的最大力量，也是環境污染的重要原因，肉食者間接成了破壞地球的殺手。而植物可開發的品類還很多，也容易再次生髮，素食有助於保持天然資源，有助於生態的維護。

佛教修行的基本方法是戒、定、慧三學，其中首要的是戒，為修定、慧打下基礎。而欲達佛乘，還必須進一步修大乘菩薩行，菩薩行包括四無量心、四攝、六度。其精神主要是大悲大願、不舍眾生，更不能損害眾生。因此慈悲是學佛的根本，守戒是修行的方法，無論從哪個角度來說，引發殺戮的肉食，都會破戒，斷慈悲心，從而無法達到修行的目的。

《楞伽經》云：「斷我法輪絕滅聖種，一切皆由食肉者過。是故大慧，我弟子者，為護惡人毀謗三寶，乃至不應生念肉想，何況食肉。」可見，僅僅是食肉的念頭都不應有。那麼素食，也便是達到修行境界，修成正果的必要條件。

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