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需要減肥的看過來哈,這道菜絕對是越吃越瘦的減肥佳品,常吃不僅美容養膚,還能抗衰老

薏米的營養價值很高,被譽為「世界禾本科植物之王」;在歐洲,它被稱為「生命健康之禾」薏米具有容易被消化吸收的特點,不論用於滋補還是用於醫療,作用都很緩和

食材:豬大排500g、薏米50g、冬瓜300g、海帶100g,鹽適量、油適量,姜適量

做法:

1.排骨焯水,干海帶提前泡發蒸熟。

冬瓜切大塊,薏米洗凈。

2.砂鍋加足量的水,加入排骨大火燒開打去浮沫。

3.加入薑片

4.加入薏米煲1小時

5.加入冬瓜

6.加入海帶繼續煲半小時

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