推薦一款糖尿病人也可以吃的巧克力！

一款連糖尿病也可以吃的巧克力

糖帶來甜蜜，也帶來令人不安的高熱能和高血糖，而這塊愛吆巧克力不加糖不加奶，使用異麥芽酮糖醇來代替糖份，在確保口感的同時，讓這塊巧克力更為健康。並且它的可可含量更高達70%。

所以，即使是害怕血糖升高的人，也可以盡情嘗試（每天建議不超過20克），品味可可略帶誘惑的美味。

而且由於可可中富含可可脂、蛋白質、纖維素、多種維生素和礦物質，營養全面，可以緩解疲勞。同時，吃巧克力容易有飽腹感，便於控制食慾。而這塊巧克力可可含量70%，還是挺能扛餓的。

一款凝聚80歲巧克力製作大師匠心之作！

或許你不曾想過，這樣一款產品的研發竟然是來自於一位80歲高齡的老奶奶——季順英

說起季順英老人，可能很多人都不知道。但在巧克力的世界裡，這卻是個讓人動容的名字。她是中國第一塊可可脂DB403的製作者（1964年）；獲得過布魯塞爾第26屆世界優質食品金獎；是中國巧克力研發中心的掌門人；是在歐洲都享有盛譽的中國巧克力奶奶。

這位深愛巧克力的匠人，雖年過80，但身體安康，精神矍鑠，一如年輕人。沒有老人斑，沒有三高，很多人問起她原因，她總會說一句話：「吃巧克力吃的。」

可可的其他作用

1.可可中的亞油酸，可以穩定血糖

美國賓夕法尼亞州立大學的研究發現，食用可可能夠穩定血糖。因為可可中的亞油酸可以產生GLA，經DGLA最終轉化為1型前列腺素，可以舒張血管，消除代謝障礙，以及幫助胰島素工作，從而穩定血糖。其實，很多糖尿病人都知道可以吃黑巧，尤其是可可含量高於70%的黑巧。

2.植物多酚的神奇功效

可可中有一種神奇成分：植物多酚。它是一種天然的抗氧化劑，有著神奇的功效。

① 能夠促使人體內產生一氧化氮，可使心、腦血管擴張，維持血管和動脈壁清潔。從而降低血管阻力，改善血液循環，減輕心臟負擔，有降血壓、降血脂的功效。

② 可以抑制LDL膽固醇氧化，預防其引起的動脈硬化、冠心病和心肌梗死等疾病。

③ 可以清除人體代謝產生的自由基，加速新陳代謝，抑制膠原蛋白分解。預防病變，延緩衰老，抗皺淡斑…

如此神奇的植物多酚，卻在可可豆高溫焙炒的環節中大量流失。而季順英老人，以獨特工藝回添多酚，含量遠遠高於普通黑巧，因此大大的提升了這塊巧克力的功效，對糖尿病和三高人群特別的適合。