自製紅豆薏米粉吃得放心，簡單三步，隨時隨地輕鬆地祛濕排毒瘦身

自製紅豆薏米粉

工作日，我都要6點半左右出門上班，有時用破壁機攪拌了米糊，還嫌它熱，喝不下去，帶著米糊去上班又重又擔心弄髒。有時在單位，下午肚子餓就想吃點東西，女人都把減肥當成終身事業，當然想吃滿足口福又不長胖的，我就想到了紅豆薏米糊，但是在單位哪裡能煮紅豆薏米，再攪拌呢。

基於上述的各種奇奇怪怪的想法，我就想到了紅豆薏米粉，紅豆薏米粉是乾的，放在單位，早餐可以沖調一杯，下午茶也可以沖調一杯，使用起來會方便很多。上網查了一下紅豆薏米粉挺貴的，400克要幾十元，如果自己做一斤紅豆和一斤薏米兩樣加起來10元左右，最關鍵的還是自己做的放了什麼東西，自己最清楚，這樣吃得安心。

【材料】

紅豆200克

薏米200克

【做法】

1 準備材料：紅豆和薏米

2 紅豆和薏米用清水洗凈，挑去紅豆中的泥沙

3 把洗凈的紅豆和薏米放在太陽下晒乾

4 把紅豆薏米平鋪在空氣炸鍋的炸籃里

5空氣炸鍋調溫度110度，時間60分鐘，烘烤

6 在烘烤期間要翻拌一下紅豆薏米，烘烤好的紅豆和薏米變深色，咬著脆脆的

7 把烘烤好的紅豆薏米放進破壁機里，按下蔬果功能鍵

8 破壁機工作1分40秒就有很細膩的紅豆薏米粉

【提示】

1 曬紅豆和薏米是為了省烘烤時間，曬過的紅豆薏米比較乾爽

2 紅豆薏米用低溫烘烤比高溫口感好，如果用烤箱烘烤最好在130度左右，烘烤的時間要看紅豆薏米的狀態，我看薏米表面金黃了，就表明烤熟了。如果沒有烤箱沒有空氣炸鍋，可以用平底鍋把紅豆和薏米炒熟，

3 沖調紅豆薏米粉可以加堅果和果乾，我個人覺得果乾直接加進去比一起攪拌成粉口感更好

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