星爸爸本尊現身清華 舒爾茨告訴你星巴克的生意之道

4月11日，卸任星巴克CEO的現任董事會執行主席，星爸爸本人霍華德·舒爾茨來到清華大學，在座無虛席的偉倫樓里講了《一個關於夢想和責任的故事》。

從一個只有11間門店的小型連鎖店，發展到今天75個國家、25700家門店；從1999年在「沒什麼人知道拿鐵是什麼的」北京開出第一家咖啡店，到今天在中國擁有4000多名夥伴，舒爾茨說，分享、憐憫、仁慈、同理心和愛，是一切的基石。

這些話聽著有些雞湯為的話卻因為舒爾茨的童年故事和星巴克的各項夥伴關愛計劃、社區公益活動，而顯得如此真誠。舒爾茨反覆強調，並不是每一個生意，都和利益相關。

座無虛席，連過道都坐滿了人的禮堂

舒爾茨成長與60年代的紐約廉租房，7歲的時候，當貨車司機的父親突然遭受意外，被撞斷了腿。在那個粗暴的年代裡，即使是暫時喪失了勞動能力的人，即意味著失去了工作的機會，沒有醫療保險，沒有任何保障，本就貧困的家庭陷入更大的恐慌，舒爾茨的美國夢好似在童年破碎了。

執掌星巴克後的舒爾茨，不願這樣的恐懼和災難會再次降臨到公司夥伴的身上，於是，各種夥伴關愛計劃由此而生，不論是每個夥伴都有機會的咖啡豆股票、幫助夥伴度過難關的星基金、超過服務10年的夥伴能夠申請的12個月星享假期計劃，無一不體現了舒爾茨的理念。

從2012年開始，舒爾茨就會從西雅圖飛來中國，和夥伴及他們的家人一起分享在星巴克的生活。舒爾茨當日早上就已經在北京的798甄選星巴克門店，和現場的幾百名星巴克夥伴、直播平台上的1.5萬名夥伴們一起，開展了第五年的「星巴克夥伴及家屬交流會」。

今年，舒爾茨和星巴克的中國區CEO王靜瑛一起，宣布了「星巴克員工父母重疾保險福利」。今年6月1日起，所有在星巴克中國自營市場工作滿兩年且父母年齡低於75周歲的全職夥伴，都會享受到由星巴克全資提供的父母重疾保險。這個保險計劃，將會覆蓋星巴克超過一半的員工。

2010年起，星巴克就開始為員工在緊急情況下提供「星基金」的幫助，據統計，超過七成的夥伴都表示父母的身體健康是他們最為關心的，舒爾茨在演講中說，星巴克作為一個在中國運作的中國公司，當然會認同並支持傳統的「孝」文化印刻在中國夥伴心中的價值觀。

除了「分享」這一重要的星巴克文化，舒爾茨還為大家勾勒出了更加細緻的星巴克發展藍圖。今年年底，星巴克咖啡烘焙工坊(Starbucks Reserve Roastery），即將在上海開幕。除了西雅圖和紐約之外，唯一的一家國際咖啡烘焙工坊哦！全球最大，2700平方米，是西雅圖的2倍。體驗式的咖啡分享，將是星巴克下一步努力的目標。

星巴克國貿甄選店、嘉里中心旗艦店、798臻選店的虹吸、氣致冷萃、手沖咖啡

同時，曾經被義大利咖啡驚艷才誕生的星巴克咖啡，終於要進軍義大利了，不同於99年承擔著教育整個中國市場的星巴克，要進入擁有悠久咖啡歷史和文化的義大利，可是一個巨大的挑戰。不過，舒爾茨已經對自己下了軍令狀，被不斷提問的他最後表示，「We are going to success in Italy, or I am going to die」。

雖然成敗尚未確定，但正如舒爾茨所說，尊重義大利的咖啡文化和歷史，才是決定勝利的關鍵。

最後，舒爾茨表示，現代的每一個公司、服務、企業，都必須意識到科技是時代的內核，星巴克的核心也是一個科技公司。不論是在美國鋪陳多年的支付體系，還國內「用星說」，連起了智能手機和移動端，就將星巴克與所有人連在了一起。