美國人民澄清：我們是吃著這些長大的，不是肯德基和麥當勞

美國作為一個移民國家，也是一個文化的大熔爐，有什麼菜都不奇怪。一般人總是誤解平時在肯德基麥當勞里吃的就是美國人吃的東西，這話雖然沒錯，不過這些東西僅僅是快餐，並不是全部的東西。

近日，就有美國網友在美國的八卦網站上發了一些美食來向世界宣傳，中西部地區的美國人民，至少這中西部代美國人，是吃這些東西長大的。

1：辛辛那提辣椒醬

這是一種用牛肉和特殊香料混合烹煮而成的一種辣醬，通常和意麵、乳酪、豆子等放在一起食用。這種辣椒醬的味道是甜辣結合，比較適中，所以能被他們接受。

2：馬蹄三明治

1928年,LelandHotel的廚師將切片火腿放在吐司麵包上,再加上威爾士乳酪醬,盛在金屬牛排鐵盤中。不過,僅僅如此,這款三明治看上去和馬掌還扯不上什麼關係。於是,他又加了些薯角代表釘子,並給它取了這個名字。如今D"Arcy"sPint每天能賣出700份馬蹄三明治。

3：Puppy Chow

這個東西的名字很奇怪，乍一看還以為是狗糧，Puppy就是小狗的意思。也有老外把這個叫做泥巴塊和狗糧，但是其實這東西是一種用早餐、花生醬、巧克力和糖粉做的一種小零食，據說很好吃。

4：Gooey Butter Cake

Gooey Butter Cake，就是黏糊糊的黃油蛋糕，老美形容這玩意，就是看到名字那一刻就該流口水了。這個東西是用咖啡蛋糕底再淋上黏黏的蛋奶凍。熱量肯定不低，不過美國佬就好這一口。

5：肉菜餡餅

這個餡餅也是高熱量的東西，掰開后里面放滿了肉丁、肉汁、酸奶油和一些蔬菜。說白了和西方國家的其他派差別不大。

6：奶油烤四季豆

這個菜譜的發明人是一位叫做Dorcas Reilly的女士。現在79歲的Dorcas Reilly已經不記得是如何發明出這道菜的，她說這只是她發明的幾百道菜中的一道。這道菜最初的名字叫做「Green Bean Bake」。選擇的材料大多數都是各個家庭里有的，櫥櫃里找得到的，簡單但是味道不錯的材料，這可能是使它在節日餐桌上變得流行的原因。

7：芝加哥式熱狗

用罌粟籽麵包夾上一些黃芥、碎洋蔥、西紅柿片、酸黃瓜、胡椒和一些番茄醬再來根烤腸....在中國人眼裡其實和美國其他的熱狗又有什麼區別呢？反正你們美國人也做不出新的花樣。

8：Runza

這是一種源於俄羅斯的三明治，叫做倫扎，是將新鮮烤出的麵包中間夾上牛肉碎、捲心菜、洋蔥、乳酪等，是中西部人們喜愛的一種食物。

9：炸乳酪

這個東西叫做Cheese Frenchee，其實就是一種炸烤的乳酪，內布拉斯加人民的最愛。看上去非常有食慾，很多美國的「外地人」其實也沒吃過。

10：Lefse

這個貌似是一種美國人民的春卷了，用麵粉做成的。一般會抹點糖和黃油再吃。

11：底特律柯尼島熱狗

又是熱狗，美國人也不會換個花樣。和剛才的芝加哥熱狗最大的區別就是肉末和黃油在上面，攤手。

12：金槍魚面

其實和其他的麵條差別不大，使用雞蛋面加上奶油、芝士、蔬菜之類的攪成糊狀，美國人就喜歡這些，你懂的，充其量就是多放了些金槍魚而已。

13：鹿眼

當然不是鹿的眼睛啦~西方人這麼愛自我標榜熱愛動物，怎麼會吃鹿的眼睛呢？其實就是在巧克力裡面加了花生醬的球狀小點心。

14：烤義大利餃子

意式餃子可能大家沒吃過，不過餃子這玩意都差不多。而中西部人民尤其喜歡烤著吃，說一旦嘗過就不會再去吃普通的餃子了。呵呵，吃一次鍋貼你們可能就不想吃烤義大利餃子了。

15：草莓脆餅沙拉

確實看上去顏值就很高，相比也很好吃，但是熱量肯定是不低的，難怪美國胖子這麼多。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！