寶寶超愛吃的營養兒童餐-蟹柳飯糰
蟹柳飯糰
圖文 |Q豬寶寶
原料:
米飯1飯碗、雞蛋1隻、蟹柳棒2條、香蔥1棵、食鹽1小勺、食用油適量、熱炒鮮露調味料適量、即食紫菜2片
做法:
1、準備食材,將香蔥洗凈後切碎,蟹柳棒切碎。
2、將雞蛋打入蟹柳碎中,加入適量的熱炒鮮露調味。
3、攪拌均勻。
4、熱鍋下油,倒入蟹柳蛋液,炒散後裝起。
5、鍋里放入適量的食用油,倒入米飯,炒熱後淋入適量的熱炒鮮露,,放入1小勺食鹽,炒均勻。
6、然後將超好的蟹柳蛋花,蔥花加入。
7、翻炒均勻後熄火,稍微冷卻3分鐘再操作。
8、藉助保鮮膜,將炒飯捏成圓形飯糰。
9、即食紫菜剪成長條後,在飯糰上做十字裝飾,完成。
小竅門:
冷藏過的剩飯更適合做炒飯哦,新鮮熱飯若要炒,建議先冷卻再入炒鍋。
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