營養師絕不買這種「食用油」，增加血腦血管疾病風險！很多人卻鍾愛它！

當你去逛超市時，會十分驚訝的發現：現在連食用油都能擺滿整整一排貨架，這讓我們怎麼選啊！

別抓狂，下面就教你怎麼選好油。

這麼多種食用油，其實，在營養師眼中只有「三支隊伍」----

油酸隊：以橄欖油、茶油兩位「明星」為代表，脂肪酸組成以油酸為主；

亞麻酸隊：以亞麻籽油、紫蘇油兩員「大將」為代表，脂肪酸組成以亞麻酸為主；

亞油酸隊：最常見的「群眾」，有玉米油、大豆油、菜籽油、葵花籽油、花生油、核桃油、稻糠油、玉米胚油等。

我們說食物多樣，其實油脂也要多樣，日常生活中三種油脂換著吃，才能滿足我們對脂肪酸的營養需求哦。

換著吃麻煩，直接吃調和油可以么？

廣告上常說某某油是』1:1:1黃金比例調和油』，有平衡的營養，是科學的好油，事實真的是這樣么？

實際上真不是！

問題出在第一個1上面，指的是飽和脂肪酸，也是我們常聽到的壞的脂肪酸。

我們每天攝入的油脂，不單單只來源於植物油。

平時從肉、蛋、奶、堅果等食物裡面獲取的飽和脂肪酸已經足夠多，甚至超標。

所以並不必要再從食用油中去獲取飽和脂肪酸，反而是要減少食用油中飽和脂肪酸的量。

所以如果食用「調和油」，攝入的飽和脂肪酸（壞的脂肪酸）太多，會增加心腦血管疾病的風險。

小心其他調和油！大多都不靠譜！

調和油的想法是好的，可我國目前針對調和油的相關標準還未出台，這就導致調和油市場魚龍混雜，有好有壞，購買時得仔細辨別。

在選購調和油的時候一定要關註標簽，例如某款橄欖調和油，將橄欖兩字特意放大，而將「調和油」字眼淡化，再看其配料表發現橄欖油在配料表中排在最後一位，意味著橄欖油的使用量非常少，這就是典型的名不副實的調和油。

還有一些調和油連脂肪酸的配比都不合理，只是隨意「混搭」，這樣往往也是沒有太大意義。

我們絕大多數中國人平時炒菜吃「亞油酸隊」的比較多，這就造成了亞油酸攝入過多，而油酸和亞麻酸攝入匱乏。

這樣長久脂肪酸攝入比例的失衡，容易導致膽固醇的轉運與代謝出現問題，誘發心腦血管疾病等。

所以，家庭用油不要獨愛一種，不同的油換著吃，另外購買食用油時應注意看標籤，別再上了調和油的當！

這麼好的方法，趕快傳給您身邊的親朋好友吧！

其他人都在看

送你一份史上最全疾病治療手冊，照做可救.命，趕緊收藏群發！

90%的人都不知道，它竟是預防老年痴呆的關鍵！現在看還不晚！

手麻要小心，絕對不是嚇唬你，嚴重威脅你的身體健康！

親愛的朋友，如果你覺得有幫助，

就分享給更多的朋友吧！

大家一起健健康康活到老！

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！