西葫蘆這樣吃提高免疫力，老家媽媽的做法？

西葫蘆的介紹：

西葫蘆是一年生蔓生草本;莖有棱溝。葉柄粗壯，被短剛毛;葉片質硬，挺立，三角形，彎缺半圓形，上面深綠色，下面顏色較淺，葉脈兩面均有糙毛。卷鬚稍粗壯。雌雄同株。雄花單生;花梗粗壯，有稜角，被黃褐色短剛毛;花萼裂片線狀披針形;花冠黃色，頂端銳尖;雄蕊花絲長15毫米，花藥靠合。

吃西葫蘆有哪些好處?

1、西葫蘆含有豐富的纖維素，能夠促進胃腸的蠕動，加快人體的新陳代謝。對人體排毒養顏，預防治療便秘有很好的作用。

2、西葫蘆含有一種抗干擾素的誘生劑，能夠提高人體免疫力，調節人體新陳代謝，達到減肥、抗病毒的作用。

3、西葫蘆自身具有很豐富的營養同時，它還能夠起到對一些疾病的食療作用。人們經常的食用西葫蘆可以起到輔助治療水腫煩渴、瘡毒以及腎炎、肝硬化腹水等症。

西葫蘆怎麼樣吃?

煎西葫蘆的做法

挑選不太嫩的西葫蘆，切成5MM左右的厚片

平底鍋燒熱下少許油，把西葫蘆片碼入鍋中，小火煎，一面煎個兩分鐘翻面再來兩分鐘即可

西葫蘆裝入盤中，撒上鹽，孜然和辣椒粉

注意：內容僅供參考哦!(圖片來源於網路)

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