說人話,運動補劑到底能不能吃?咋吃?
火火君最近看到有小夥伴留言問
「火火君,是不是不吃飯只吃左旋肉鹼就能變瘦?」
「大哥,我最近在吃蛋白粉可以增肌嗎?」
「兄弟,吃谷氨醯胺大半年了,我的八塊腹肌怎麼還沒出現?」
很多剛剛開始健身的新人,想要快速練出效果,開始接觸補劑這一塊。但常常被花里胡哨的宣傳和琳琅滿目的專業名詞弄的不知所云。火火君今天「說人話」來戲說一下運動補劑這個東西,不扯入過多的專業辭彙和深入討論,讓大家對運動補劑有所了解。
【運動補劑的運用原則】
作為一個健身愛好者,首先你要明確自己的運動水平。說實話,大多數新手的運動強度 根本夠不上「訓練」的標準,每天跑去健身房運動個20分鐘就累的不行,然後洗澡回家。那麼吃這些補劑只是會給你的身體造成額外的負擔,也就是說,你的身體根本就不需要補。等你真的健身上路了,感覺增肌到了一個平台期了,再去考慮補劑。
作為一個新手,說真的,好好吃飯,控制好三大營養要素的攝入比例,沒有比這個更高效的方法。吃不夠,粉來湊。如果你靠吃飯能吃足量了,棒棒噠!那是最理想的狀態。火火君要給你點32個贊!關於如何攝入,火火君前面的文章也有寫過,減肥減的越快肌肉流失越多?有沒有光減脂肪又保持肌肉的辦法!這裡就不再贅述了。
火火君這裡介紹的都是基本膳食補劑,沒有神秘成分。其實這些東西食物中就有,或者身體可以自己合成。所以火火君前面就說過,能靠吃飯就吃足量,就沒必要去吃補劑。之所以部分健身人群需要攝取,是因為我們的身體在運動中的消耗和組織損害高於常人,有時單靠飲食很難吃夠,因此要「補」。它們不是葯,沒有神效,它們的運用是建立在科學飲食和鍛煉的基礎上,會給你的健身效果有一定的加成,但不會帶來翻天覆地的變化。
哪些是運動補劑?
【蛋白粉Protein Powder】
最常被神話的運動補劑之一。很多人誤以為吃了就能長肌肉,其實它就是蛋白質!你可以想像它是速溶雞胸肉汁。優點是方便攜帶,容易吸收。除此之外沒有比雞胸肉多出什麼功能來。喝了它就能長肌肉?你咋不上天呢?
【使用人群】一般一勺20-30克的蛋白粉,等於吃雞胸肉要吃100克左右。舉個栗子來說:比如一個男的算出來一天要吃220克蛋白質,那就差不多是等於一公斤的精瘦肉,或者40個蛋白…很多人是不願意吃、也吃不下那麼多肉的,於是就選擇一仰脖喝點蛋白奶昔。
【肌酸 Creatine】
在生物化學中,是一種自然存在於脊椎動物體內的一種含氮的有機酸,能夠輔助為肌肉和神經細胞提供能量。米歇爾·歐仁·謝弗勒爾(Michel Eugène Chevreul)於1832年首次在骨骼肌中發現肌酸,根據希臘語「Kreas」(肉),命名為「Creatine」。它可以快速提供能量(人體的各項活動是靠ATP,即三磷酸腺苷提供能量,而ATP在人體內的存儲量非常的少,運動時,ATP很快就消耗殆盡,這時肌酸能夠快速的再合成ATP以供給能量)。
【說人話】提高你的運動能力,增加你的肌肉爆發力和耐力,每次運動時讓你多舉一組,舉重一點,同時肌肉不易疲勞,縮短肌肉恢復時間。
【使用人群】一般進行大負荷抗阻運動的人常用,也可能是最便宜的一種補劑。如果你的運動只是跑跑步,做做有氧,那你並不需要它。
這裡不深入討論肌酸植人期,以及肌酸種類的問題,本篇是寫給新手看的。一天只要吃3-5克足矣。還有,肌酸與激素沒有半毛錢關係,不要看到肌肉男就說是打激素打出來的!
【支鏈氨基酸 BCAA】
BCCA是火火君推薦運動補劑。支鏈氨基酸BCAA包括纈氨酸、亮氨酸、異亮氨酸,通常的觀點認為支鏈氨基酸可以通過血流進入大腦,降低大腦的5羥色胺的產生,而5羥色胺可使人產生疲倦感。通過減少5羥色胺的含量可減輕腦力疲勞。
【說人話】長肌肉,不掉肌肉,都少不了它。
【使用人群】無論你是做大負荷負重運動,還是高強度有氧,還是兩者參半,只要你的運動強度大了,或者時間長了,都是你的必備之選。
【攝入時間】隨時
力量訓練前和有氧運動前吃可以減緩疲勞的產生,並且減少肌肉的損失,剛開始健身 1~2 年之內,肌肉總量都很有限,沒有必要擔心有氧造成肌肉流失。運動結束後吃可以減低體內皮質醇,防止皮質醇損害身體肌肉,還能促進身體肌肉的恢復和合成。
【左旋肉鹼 L-Carnitine】
左旋肉鹼是脂肪代謝過程中的一種關鍵的物質,能夠促進脂肪酸進入線粒體氧化分解。是一種促使脂肪轉化為能量的類氨基酸,紅色肉類是 左旋肉鹼的主要來源,對人體無毒副作用。
【說人話】分解脂肪需要它。
管用嗎:配合運動飲食,多少有增幅。
吃了就能瘦嗎:呵呵噠
【人群】提高脂肪利用率,對於減脂當然是有幫助的,同時對於增肌過程中想要控制脂肪率的人群也有幫助.但是你如果想要今天吃頓肯德基全家桶然後含個左旋, 然後就想著身體把脂肪都分解掉……我只能說你開心就好。
【L-谷氨醯胺 L-Glutamine】
它是體內含量最豐富的氨基酸(約65%),氨醯胺是在運動中消耗很多的氨基酸,非常有必要單獨的補充它,及時補充能有效地防止肌肉蛋白的分解,增加細胞體積,促進肌肉增長,加速肌肉的合成,它還可以緩解肌肉酸痛,加快恢復速度.
【說人話】幫助恢復!
人體可以自己合成的氨基酸之一,對於不健身的普通人來說沒必要攝入。然而對於健身人群,尤其是對於大負荷負重抗阻訓練的人群,由於肌肉和組織長期處於一個受損修復和生長的過程中,體內的谷氨醯胺會大量消耗,導致不足。雖說bcaa也可以合成谷氨醯胺,但是效率不高,而且健身的人往往需要bcaa去做更重要的事情,於是補充谷氨醯胺就成了一個很明智的,快速幫助恢復的選擇。
【使用人群】做高強度高負荷抗阻動作,經常感覺到自己身體恢復不夠迅速的健身愛好者。
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