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作為農業源流的自然農法 《一根稻草的革命》節選


本文摘自《一根稻草的革命》,(日)福岡正信 著,吳菲 譯, 廣西師範大學出版社,2017年1月



作為農業源流的自然農法 《一根稻草的革命》節選


圖源於網路


近年來,對我的自然農法抱有興趣的人越來越多。廣播、電視、報紙、雜誌也做了大量報道。


其實我做農民,不過是為了確認和證實人類並非全知這件事。


可是現在想來,整個社會正以猛烈的勢頭朝著完全相反的、背離自然的方向前進。可以說,隨著極限越來越近,對此感到懷疑、並進行反省的時期已經到來。

這回歸自然的農法,否定了所謂人智或人為的農法,在一般人眼中顯得格格不入的農法,卻在科學發達的今天顯得意義重大,勢頭日益強盛。


這是因為,我似乎正朝著與社會發展截然相反的方向前行,與常識漸行漸遠,然而行到極處,就會發現兩者之間是猶如一張紙的正反面。對於人類而言,明白這一點極其重要。自然農法看似遠遠落後於時代,但用心去看,就會發現它遙遙領先於當今的科學農法。


這看似難以置信,但實際上我以為這毫不奇怪。


前不久我與京都大學的飯沼先生見面時曾談到這樣的話題。比如,一千年前的農法是不耕田的,而到了三四百年前的德川時代,傳入了需要耕田的淺耕農法,而後西洋農法傳入,形成了深耕農法。儘管經歷了這樣的衍變,我敢斷言,在接下來的時代里,我們會從淺耕農法回到不耕農法。


在普通人看來,如果完全不耕田的話,就像是一千年前的原始農法。但近年來,我的這種稻麥連續不耕地直播的做法經過各縣的實驗農場以及大學的研究,已被證實是最現代最省力的農法。可以說,我的農法看似否定了現代科學、與科學背道而馳,其實質卻是最先進的現代農法。

自然農法雖然全面否定了科學的農法,是非科學的,但有的大學教師來這裡經過詳細調查後都非常震驚,認為這是最科學的農法。


我雖然否定科學,但我的農法必須是經得起科學批判、能指導科學的農法。


其實,這種稻麥不耕作連續直播的方法,我早在三十年前就已發表在農業雜誌上。從那時起就得到了充分的報道和廣泛的介紹,不過在當時,它只是作為一種特別的農業技術被提及而已。


然而,今非昔比。越來越多的人認識到,這可能是最先進的現代農業的技術。學者、技術人員,還有那些對此半信半疑,卻抱有興趣的人,最近都絡繹不絕地來探訪我的農田和山間小屋。這些人得出各種各樣的結論,做出各自的解釋。有的人認為它是原始的,或是落後於時代的,有的人將之看做最先進的方法,認為它是通向未來的突破口。


但要說這件事的關鍵,我認為首先應當抓住一個不變的原點。普通人總是介意是否領先於時代的問題,唯恐落後,其態度往往左右搖擺,彷徨不定。

我自己雖說這些年來只做了一件事,但不論面臨什麼樣的時代,我真正的原點、中心,總是堅定不移、恆久不變的。


我認為自然農法自太古時代有之,在基督的話語中就已出現。而甘地等人採用的應該就是這種農法。還有托爾斯泰的《傻瓜伊萬》中出現的農法也是如此。


這不是因時代、因場所變動或流行的東西。是一直作為農業的源流、農業的原點而存在的不變的農法。正如自然本身從古到今並無變化,變化的只是隨著時代的不同,人們對自然的看法而已。


科學家離自然越遠,越是做離心式的遠離,就會同時生出向心力的反作用,令其產生回歸自然、回歸原點的欲求。他們對科學所抱有的疑慮也會增強。我想大概也是因此,人們才會紛紛來我這裡尋求解答。

然而作用與反作用,離心力與向心力,兩者看似相反,其實是一回事。


前來此地的人們,雖然是為了回歸原點而來,但他們是否能回歸,在我看來,卻並不一定。他們只是因為在離心力的作用下越走越遠,感到繼續下去的話,一切都將灰飛煙滅,終至離散、崩潰,所以才產生向內的欲求,覺得有必要朝中心做向心運動式的回歸。他們並非向著目標明確的原點回歸,而是在弄不清原點的狀態下左搖右擺。只不過是出於一種平衡觀念,右邊的人向左,左邊的人向右,如此向著中心運動。結果是在原點周圍或向左、或向右地兜圈子而已。


所以,我認為他們並未向著原點靠近哪怕一步,而是右邊的人向著左邊略微反省,左邊的人向右邊的人稍稍請教,來嘗試一種調和罷了。即使是那些回歸自然的活動、公害問題等,也並未朝著真正的解決之道前進,而只不過是脫離自然、破壞自然的過程中的一個小休止,起到一次剎車的作用而已。


我的自然農法早在三十年前就已得到介紹和研究。八九年前,又在農業技術人員當中得到了認可。雖然得到認可,但他們還要在目前的框架上進行包裝、美化,要實現商品化看來還需要相當長的時間。


所謂包裝和美化,其實就是認為自然農法大體的框架雖好,但還是覺得在此基礎上要使用機器才方便,要加一些農藥和化肥才能增加產量,唯如此才能將它推廣出去。


來這裡參觀的學者看了這片似乎是否定了科學的田地之後,如果他們沒有由此反思科學的意義,沒有確認它,相信它,並最終把自然農法活用,而只是將它當作反省的材料,甚至將它當作推進科學農法的材料的話,我將感到無比的憤懣和悲哀。


……


作品簡介



作為農業源流的自然農法 《一根稻草的革命》節選


《一根稻草的革命》,(日)福岡正信 著,吳菲 譯, 廣西師範大學出版社,2017,01



把一根稻草這樣的小事做徹底,最大的世界就會向你敞開。


一場突如其來的疾病讓年輕的福岡正信重新思考人生,為何小鳥能在空中自由飛翔,而人類卻要每日為衣食奔波?為何原本自然生長的稻田,在疊加了農藥和機械的助力後,地力反而衰竭了?是否人類也在走向迷途?福岡正信用數十年的時間證明 「不耕作、不施肥、不除草、不用農藥」才是理想的稻作,他也因此尋找到了尊重生命,也與地球友善的自然農法。


《一根稻草的革命》被譽為有機農業的「聖經」,作者從日常農作中感悟出如同莊子般的哲思以及對簡單生活的肯定。作為自然農法的創始人,他的農業哲學及對地球生命科學的思考,在日本與世界各地獲得極大迴響,他所發明的黏土丸子種植法也正將一座座荒山變成綠林。


福岡正信自稱「這本書所記錄的不過是為尋求回歸自然而苦惱的一個農民內心的痴語而已」,而全世界數以千萬的讀者卻能在他質樸的文字里,在他「無為而治」、晚年幾乎閉門不出的生活中,發掘出使人沉靜和向上的力量。


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