仲春養生 飲食調理很重要

仲春大家知道是什麼時候嗎，是春季四月份，仲春應該如何去養生的呢，方法有很多的呢。比如說仲春時節要注意清熱解毒，注意去濕氣補充豐富的營養物質，那麼如何去調理呢，下面的這些飲食是不錯的選擇呢，可以起到很好的調理體質的作用和效果的哦。

枸杞豬肝湯

材料：枸杞子50克，豬肝400克，生薑2片，鹽少許。

做法：清水洗凈枸杞子。豬肝、生薑分別用清水洗乾淨。豬肝切片，生薑去皮切2片。先將枸杞、生薑加適量清水，猛火煲30分鐘左右。改用中火煲45分鐘左右，再放入豬肝。待豬肝熟透，加鹽調味即可。早晚各一次。

功效：補虛益精，清熱祛風，益血明目。預防肝腎虧虛所引起的黑眼圈。

銀耳淮山排骨湯

材料：排骨500克、銀耳15克、淮山20克。

做法：把排骨、淮山洗凈，銀耳用水泡開。將排骨、銀耳、淮山放在鍋中，加水適量，用高火煮10分鐘，改中火再煮30分鐘，加鹽調味即可。

功效：健胃益氣，適宜慢性胃炎見納差、乏力者食用。

牛肚薏米湯

材料：牛肚250克，薏米30克，扁豆30克，鹽適量。

做法：先將牛肚用沸水洗過，然後用刀颳去黑膜，洗凈備用;用清水將薏米、扁豆洗凈，備用;湯鍋加入清水，並將牛肚放入，待煮沸後用小火燉至牛肚軟;加入薏米和扁豆，再煮半小時;將牛肚撈出切成條，再放回湯鍋中，以適量鹽調味即成。

功效：健脾，祛濕。牛肚健脾益胃，理虛補損;薏米有健脾祛濕，排膿舒筋等功效。

關於仲春養生的一些食譜，具體的做法大家都學會了吧，方法簡單，而且營養價值比較高哦，可以起到健脾養胃補虛的作用，適合春季食用，而且還可以延緩衰老，美容養顏哦，趕緊試試吧。是不錯的健脾胃促進新陳代謝的食譜哦。

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