吃水果前一定要做一件事!不然都不敢吃啦
來源:甜甜的生活手札(wxtm01)
只是簡單用水沖洗的水果,還真不敢吃!
也許身上還殘留著農藥和化學物質哦。
但只要在水中加一點這個,就可以放心吃了~
食
鹽
食鹽具有殺菌消炎的作用,
對於像菠蘿、獼猴桃這樣的削了皮,
仍不能讓人放心食用的水果。
將其泡在鹽水裡消消毒,
食用起來會讓人更放心。
步 驟 :
1. 一大碗水加一小勺食鹽,攪拌均勻。
2. 將削皮之後菠蘿、獼猴桃;將草莓、聖女果將其放入盛有鹽水的大碗中,浸泡2-3分鐘。
3. 將其撈出,再用清水沖洗兩下即可。
像蘋果、梨、芒果這樣的果皮富有維C的水果,
和像番茄、黃瓜這樣削皮比較麻煩的蔬菜,
可以將食鹽撒在它們表面,
反覆揉搓,
然後再用清水沖洗乾淨就不用削皮食用了。
白
醋
白醋是居家好女人的幫手,
不僅可以殺菌、除水垢、水漬
還可以清洗水果。
好女人們對它都愛不釋手。
1、將水和白醋按照1:10的比例混合。
2. 將水果放入在盛有混合溶液的容器內15-20分鐘。
3. 將水果撈出,再用清水反覆沖洗水果,即可。
檸
檬
檸檬酸也是一種酸,
如果和白醋放到一起清潔效果會更好~
材 料 帶檸檬一顆;水果刀一把;白醋;噴壺
步 驟 :
1. 將檸檬從中間切開,將擠出檸檬汁放入到噴壺中。
2. 再向噴壺中倒入兩湯勺白醋和一杯水。
3. 蓋上噴壺蓋子,並將噴壺內的溶液搖晃均勻。
4. 在食用水果前,將溶液充分噴洒在水果上,靜置1分鐘發左右,然後擦掉水果上的溶液即可食用。
這樣處理過水果,既能消除水果表面的化學物質,又能使水果保留檸檬的清香。
面
粉
有些水果、蔬菜表面殘留是酸性的化學物質,
這個時候用鹼性物質可以迅速的將其中和掉。
而廚房裡面的小蘇打、麵粉都是弱鹼性質,
可以將殘留的化學物質中和掉。
步 驟 :
1. 用清水將水果表面的污物沖洗掉。
2. 將500毫升的水中加入適當的小蘇打、麵粉,將水果、蔬菜浸泡10-15分鐘。
3. 將其撈出,再用清水沖洗即可。
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