山裡愛爬崖的「蛇附子」，是五步蛇剋星，眾人爭相採摘的滋補聖品

在農村每年都會有很多人進山去採摘一種植物，這種植物特別喜歡爬樹、爬崖，採摘起來其實是很困難的，因為幾乎都在懸崖邊或者高樹上，卻極受大家重視，為什麼？

這種植物不僅會爬崖，還有個很大的特點就是只有三片葉子，老人都喜歡叫它「石老鼠」，但是怎麼看和老鼠都沾不上邊。也有人叫它「蛇附子」，因為大家經常用它來治蛇咬傷，並且效果很好！

其實它有個很好聽的名字，叫做「三葉青」，也許很多人都知道，三葉青是一味很有名的中藥材。採摘三葉青要在冬至到驚蟄期間是最好的時機，而且一定要選擇生長期在三年以上的三葉青，因為這個時候三葉青的藥用效果是最好的！

三葉青每年的3-6月份開花，4月份到秋季就開始結果了，果實剛開始就想綠豆一樣大小，成熟後就是紅色的。它全株都能用藥，其根塊和果實藥效是最好的！

三葉草的味道微甜，全年都可以採摘，晒乾、鮮用都不影響藥效，一般對銀環蛇、五步蛇等蛇咬傷、跌打損傷等都有良效，同時它還是一種極品的滋補藥材！