芥藍的藥用價值和藥理作用

芥藍是一種非常的受人們歡迎的蔬菜了，在我們的餐桌上也是非常的常見的，其實芥藍這種蔬菜不僅非常的美味並且營養高了，芥藍的藥用價值也是非常高的哦，我們在生活中經常吃一些芥藍既可以幫助我們補充營養，還能夠幫助我們預防和治療很多的疾病哦，下面我們來看看芥藍的藥用價值和藥理作用吧。

藥用價值

芥藍具有除邪熱、解勞乏、清心明目的功能。

食用時數量不應太多，次數也不應頻繁。中醫認為，芥藍有耗人真氣的副作用。

芥藍中含有有機鹼，這使它帶有一定的苦味，能刺激人的味覺神經，增進食慾，還可加快胃腸蠕動，有助消化。芥藍中另一種獨特的苦味成分是金雞納霜，能抑制過度興奮的體溫中樞，起到消暑解熱作用。它還含有大量膳食纖維，能防止便秘。降低膽固醇，軟化血管，預防心臟病等功效。

相比較於其他的蔬菜芥藍的藥用價值也是比較高的了，我們在生活中經常食用一些芥藍可以幫助我們起到很不錯的解毒的作用哦，並且還能夠幫助我們預防和治療咽喉疼痛的哦，如果大家出行了咳嗽或者多痰的癥狀就可以通過食用芥藍來治療的哦，效果是非常的好的，當然了，芥藍對於治療咽喉痛和氣喘的效果也是非常好的。

藥理作用

所含芸薹對苯並芘引起的小鼠肺和前胃腫瘍和二甲苯蒽經起的大鼠乳腺襄，具有明顯的抑制作用。

上面我們已經了解了芥藍的藥用價值和藥理作用了，我們可以看出來，芥藍這種蔬菜不僅非常的美味了，更是有很不錯的保健和養生的功效了哦，當然了，我們在生活中經常吃一些芥藍對於我們人體的健康也是非常的有幫助的哦，芥藍可以幫助我們起到解勞乏、清心明目的功效的哦。

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