農村比較常見的益腎固精好東西——蓮子

蓮子味甘澀，性平，入心、脾、腎經，具有補脾止瀉、益腎固精的功效，還能養心安神。現代藥理研究證實，蓮子有鎮靜、強心、抗衰老、抗腫瘤等多種作用。而且蓮子中含有荷葉鹼、金絲草甙等物質，對治療神經衰弱、慢性胃炎、消化不良、高血壓等有效。蓮子中的青嫩胚芽叫蓮子心。蓮子心味苦性寒，入心、腎經。它和蓮子不同，有清心、去熱、止血、澀精、降壓的功效。

食用方法

蓮子常用來煲湯。

食用提醒

《本草綱目捨遺》中說,蓮子「生則脹人腹」。

生吃蓮子味道雖然消香，但不可多吃，以免影響脾胃功能引起腹脹。

蓮子食療方

煮蓮子利尿：用蓮子60克，生甘草10克，水1大碗。小火煮至蓮子軟熟，再放點冰糖，吃蓮子喝湯。可改善泌尿系統感染，還可改善虛煩等症。

蒸蓮子治婦科病：用蓮子60克，荔枝幹20粒，流凈後放砂鍋內加水500毫升，上籠蒸熟，,常用於腎虛所致的帶下症，改善女性月經淋漓不斷和白帶過多。

蓮子粥益脾腎：用蓮子做各種粥，對脾腎很有補益作用，,如加山藥、葡葡乾的粥，適用於面目黃白、乏力倦怠、形體消痩等症；蓮子大棗扁豆粥，對脾虛久瀉不愈、神疲乏力者甚宜。