為什麼大家都在吃薏米紅豆？它真的能美白減肥祛濕嗎

導讀

這兩年，薏米紅豆簡直都要被吹上天了！

薏米紅豆的知名程度都快趕上六味地黃丸了！一說到健脾除濕，就不得不提薏米紅豆粥，各大養生專家、網路紅人都在推崇薏米紅豆這個東西，不信你上某寶搜一下就知道了，為了方便食用，商家把薏米紅豆磨成了粉，再看看商家的功效介紹，真是吹牛不要錢啊！

不用做任何宣傳，我身邊的人自己就會跑去買薏米紅豆粉吃，曾經有一個室友，更是著了魔一樣，硬生生吃了一年的紅豆薏米粥，好伐，薏米紅豆到底是何方神物？

薏米紅豆的功效被誇大

薏米紅豆粥的功效主要就是祛濕，能夠祛除體內的濕氣，非常適合夏季及體內濕氣較重的人食用。能當飯吃，是祛濕健脾的佳品。還有人用來調節便秘、減肥、美白等等。

1.祛濕健脾胃

薏米，在中藥里稱「薏苡仁」，它可以治濕痹，利腸胃，消水腫，健脾益胃，久服輕身益氣。紅豆，在中藥里稱作為「赤小豆」，也有明顯的利水，消腫，健脾胃之功效。

2.消腫減肥

在中醫看來，肥胖也好，水腫也好，都意味著體內有濕。水液不能隨氣血流動，滯留在人體細胞之間，使人體迅速膨脹起來。

3.趕走便秘

大便困難，腹脹脘悶，睏乏無力、肛門灼熱可以用薏米紅豆緩解便秘。

4.治療慢性疾病

濕邪是造成現代各種慢性、頑固性疾病的根本，而薏米紅豆湯是治濕邪最好的葯。

5.美白祛斑

多食可使皮膚光滑，減少皺紋，消除色素斑點的功效。薏米紅豆屬於高纖維低脂肪的食物，所以它還具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調解血糖、解毒抗癌、預防結石、健美減肥的作用。（說的比唱的還好聽）

但實際上，薏米紅豆的功效被誇大其詞了，薏米和紅豆都是食物，根本起不了太多保健作用，更別說治療了。如果它真有那麼神奇，天天吃薏米紅豆好了，不用粉底，也不用吃藥了。

身體里真的有那麼多濕氣嗎？

這裡面有個邏輯關係，壹姐幫你捋一捋，濕氣是百病之源，所以祛濕很重要，然後吃薏米紅豆是解決辦法，因為薏米能除濕氣，於是就變成了薏米紅豆功效強大，能治療各種慢性病。

說來說去，離不開濕氣這個詞，西醫里沒有濕氣這個詞。但是在中醫裡面，濕氣猖獗泛濫，無所不為。

它可以從外界環境中來，比如南方的梅雨天氣，房子都潮的發霉了，人也會受不了；濕氣也可以是吃進去的，經常吃肉油膩食物的人通常濕氣重，脾胃不好無法運化濕氣的人也會受困擾。

便溏腹瀉、大便粘膩、水腫、腦袋昏沉、舌苔白膩、毛孔粗大泛油、眼屎多、睡眠不好……都被認為是濕氣重的表現。濕氣被認為是各種疾病的源頭，可惜無法考證。

不過，偶爾吃些去濕氣的食物還是很好的，從根本上來講，健脾才是從根本上解決問題，一勞永逸的方式。

這些人根本不適合吃紅豆薏米

很多人都在追捧薏米紅豆粥，網上經常有小姑娘發這種帖子，說自己吃完薏米紅豆皮膚白了很多，身體也好了……於是他們就到某寶上去賣薏米紅豆粉了。

但它不是任何人都能吃，尤其是像薏米這種寒涼的東西。

像是脾胃虛寒的人根本就不適合吃，怕涼容易拉肚子的人更不要碰，還有正值經期的婦女應、孕婦該避免食用。

薏仁所含的醣類黏性較高，所以吃太多可能會妨礙消化，對於消化吸收能力較弱的人盡量少吃或不吃。

另外，指望用紅豆薏米來降脂的人還是乖乖吃藥吧！

健脾祛濕最厲害的絕對不是薏米紅豆

若真要論健脾除濕，最厲害的肯定不是薏米紅豆，在所有葯食同源的食物里，芡實要厲害的多。

芡實有水中人蔘的美稱，別名雞頭米、雞頭苞、雞頭蓮、刺蓮藕、肇實等，為睡蓮科植物芡的乾燥成熟種仁。以顆粒飽滿，均勻，粉性足，無破碎、乾燥無雜質者為佳。有收斂固精等功效，適用於慢性泄瀉和小便頻數，夢遺滑精，婦女帶多腰酸等。

芡實可以健脾，可調整脾胃功能，補益脾胃，讓它獲得動力；芡實還能固腎，腎好了，排尿功能就強，身體的水汽通過尿液排出去了，變得乾燥了，這也是祛濕的一個大招啊。

薏米紅豆和芡實一比，實在是弱爆了，芡實雖然也是葯食同源，但是入葯更多一些，壹姐去江蘇玩的時候，看到的最多的是雞頭米，據說很受歡迎，當然這一碗雞頭米價格也得幾十塊！

最重要的是，芡實甘、澀，平。歸脾經、腎經。就是它不寒，不像薏米吃多了傷脾胃。芡實鮮的口感很好，滑滑的，很有嚼勁。

薏米重在祛濕，芡實重在健脾，兩者各有側重吧，如果把兩者結合，加上一把赤小豆效果就更好了，如果想更上一層樓，就加點茯苓。

除了食療以外，泡腳、艾灸、拔罐也有一定的效果。

小編說兩句

薏米有點淡淡的藥味，口感說不上好吃，更談不上喜歡，如果想吃的話，記住多用水泡一會，才能煮爛，怕寒的人就多加點赤小豆，薏米有大的小的，顆粒小的藥用價值更好。

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