想不到，它可以用煲湯，常喝可以防癌，農村用來燒火真可惜了

玉米棒芯是常見的一個東西，一般我們都是扔了，在村裡都是用來燒火，但是你見過有人卻用來煲湯喝嗎？

新鮮玉米棒芯是玉米脫子後的穗軸，玉米芯營養比較豐富,含有粗蛋白、粗脂肪、粗纖維

玉米棒芯竹蓀排骨湯：具有滋補強壯、益氣補腦、寧神健體的功效。

竹蓀的有效成分可補充人體必需的營養物質，提高機體的免疫抗病能力。竹蓀能夠保護肝臟，減少腹壁脂肪的積存，有俗稱「刮油」的作用，從而產生降血壓、降血脂和減肥的效果;雲南苗族人患癌症的幾率較低，這恐怕與他們經常用竹蓀與糯米一同泡水食用有關。

現代醫學研究也證明，竹蓀中含有能抑制腫瘤的成分。對高血壓、高血脂、高膽固醇、冠心病、動脈硬化及肥胖症等有良好療效

排骨適量，竹蓀適量，玉米棒一根，人蔘一隻（可有可無），枸杞十來顆，姜一塊，鹽適量。

排骨清洗乾淨，冷水入鍋，待水開關火，去除排骨中的血沫，最後的湯色才會純凈；砂鍋里裝開水，加排骨下去開始煮；從中間剖開，切成長條，新鮮人蔘洗乾淨切小段，和薑片一起丟進排骨，蓋蓋子小火慢燉兩個小時；湯煲好以後加竹蓀和枸杞再煲十分鐘即可關火；出鍋前撒鹽即可，不需要過多的調味料。

一碗具有營養的一湯出來了

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