春天這3種食物免費吃,不要錯過,常防癌,降血壓
春天裡有很多種野菜完全可以免費吃,而且只有在這個時間內才有,平常想吃都沒有,不要小看這些免費的野菜,卻有著非常多的功效,常吃還可以防癌,降血壓,快來看看這3種,到野地里去挖吧。
馬齒莧
馬齒莧被稱為長壽菜,對各種痢疾桿菌有殺滅作用,含有各種弄天然的抗衰老物質,無毒無副作用,有清熱解毒、散熱消腫的作用。
吃法也是非常豐富的,可以調冷盤,也還可以煎餅吃,從保健的角度講,春天、夏天采些馬齒莧回家當冷盤吃,是很有好處的。馬齒莧是腸道的清潔劑。它可以清腸熱,解毒,能調理便秘,驅除宿便,是餐桌上的常客。
蒲公英最好的排毒草
中醫用蒲公英治療糖尿病,效果也很好,無副作用。其實,所有苦、澀、寒的鹼性食物,都是糖尿病的剋星。而且,從能量角度來看,養肝補腎的法子,對糖尿病都是有治療作用的。
蒲公英的嫩苗是營養價值很高的野生蔬菜,吃法也很多,用開水焯燙後,可以炒食、涼拌或做湯。
薺菜降壓
薺菜中所含的乙醯膽鹼、谷甾醇和季胺化合物,不僅可降低血液及肝里膽固醇和甘油三酯的含量,還能擴張冠狀血管,降低血壓;薺菜中含有豐富的胡蘿蔔素對高血壓也有很好的療效。
吃一些薺菜,可以有效擴大人體內的血管,有降低血壓的作用,對人整個的心腦血管系統有一定的保護作用。
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