純凈水不健康,學生禁止飲用?
一篇題為《純凈水不能喝》的文章在網上里大肆傳播。闢謠君看著手裡的純凈水,不禁陷入了沉思。純凈水真的那麼可怕嗎?我們以後還能愉快地喝水了嗎?
道聽
微信文章中稱,上海一家醫院臨床報告顯示:有些孩子不明原因地全身乏力、貧血、掉頭髮或禿髮,經醫生調查,這些小患者的家庭都是將純凈水作為日常飲水使用。甚至有傳聞稱,「上海市明令禁止中小學生飲用純凈水」。
途說
推送中有理有據,將純凈水說的窮凶極惡,還列舉了純凈水的兩個缺點:
第一,純凈水也叫「窮水」,因為純凈水不但不含有任何微量元素,而且它把水中所有滋養人體的生命離子也去掉了。這種水,越喝體液越酸。
第二,因為水攜帶各種信息,產生能量,水中的所有物質都去掉了,但水的記憶力並沒有完全被抹掉,於是水來到了人體里,它發現被剝奪的所有微量元素在人體里隨處都有,所以水就會把人體大量的各種微量元素進行去除代謝,這樣人體不僅沒有補充到所需的礦物質和微量元素,反而純凈水還把體內的部分有益礦物質和微量元素帶到體外。
去假
根據檢索,網上確實有關於純凈水不健康的報道。2013年5月《人民日報》求證,針對「上海市政府強調中小學生一律禁止飲用純凈水」一事,上海市教委有關負責人表示並不知道相關情況。所有有關「上海禁止中小學生飲用純凈水」之類的說法,最後都被證明為假新聞。
存真
純凈水是什麼?
純凈水是指採用過濾、加熱、蒸餾等方式純化的水,不含添加物,可直接飲用。根據純化方式,純凈水分不同種類,比如,以過濾反滲透方式處理的是過濾水,加熱蒸餾處理的是蒸餾水。經反滲透處理的過濾水中含有人體所需的少量微量元素,經高溫處理過的蒸餾水則基本不再含有。
並無「生命離子」的說法
《人民日報》中採訪的專家稱,並沒有所謂的「生命離子」的說法。純凈水並不是不含任何微量元素,只是通過處理以後,鈣、鎂、鉀、鈉等人體必需的礦物元素顯著減少。
常喝純凈水並不會使體液變酸
原因是體液pH值受外界影響較小。
人體體液的正常pH值在7.35—7.45之間,儘管機體在不斷產生和攝取酸鹼類物質,但是體液pH值並不發生明顯變化。這是因為一方面,人體體液是一個緩衝體系,pH值受外界影響較小;另一方面,肺和腎的調節作用會減輕pH值的顯著變化。純凈水屬中性或弱酸性,經過胃液調酸、腸道吸收,並不會改變髒器和組織的pH值。對人體來說,本質上喝水都是補充H2O,而長期飲用純凈水並不會導致體液越來越酸。
純凈水和軟骨病並無直接關係
軟骨病發病原因有維生素D攝入不足、鈣含量過低或鈣磷比例不當、日光照射不足等多種原因。雖然純凈水中參與骨骼發育的鈣、鎂等重要礦物元素含量不足,但是人體攝入營養物質的主要途徑為飲食,多種食物如蛋類、魚類、動物肉類等均含豐富的鈣磷等元素,因此「常喝純凈水會引起軟骨病」這種說法不科學,微信傳言中提到的案例不可靠。
純凈水是把雙刃劍
但不得不說,純凈水是把雙刃劍,有其不可比擬的優勢,卻也有著不可避免的劣勢。
好處
純凈水可以說是最為「乾淨」的飲用水,過濾純凈水的逆滲透膜雖去除了水中的細菌雜質,就遺傳毒性而言,純凈水無疑比其他飲用水更為安全衛生。
含有過多礦物質的水會給人體造成不必要的負擔,而且有的礦物質人體不一定能吸收,如果長期積聚體內,會直接影響人體健康。因此純凈水能夠幫助排泄人體內的毒素。
壞處
長期飲用純凈水可能造成機體礦物元素缺乏,如飲食中也缺乏相應的礦物元素,從而對機體健康產生一系列影響,如誘發心血管疾病; 引起少年兒童發育不良,引起老年人的各種微量元素缺乏症。
長期飲用時可能會導致體內鉛的含量超標。因為鈣和鉛在人體中是競爭關係,一方增多,另一方就會減少,反之,一方減少,另一方就會增多,純凈水中沒有鈣,人體就會吸收大量的鉛,從而導致人體內含鉛量超標。
綜上,純凈水可以喝,並沒有微信傳言中那麼可怕。為了能更健康地喝水,我們提出以下建議:
膳食中微量元素的攝取應合理適量。
微量元素含量適度的無污染天然水應為人為飲水的最佳選擇,但短期飲用純凈水並不會造成身體危害,對身體也有一些益處。
生長期兒童、孕婦、高強度體力活動人群(如戰士、運動員等)、肥胖、心血管疾患患者、免疫功能低下者不宜長期飲用純凈水。
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