這3種食物皮千萬別吃,要不然身體肝臟就垮了,更是有毒
以下這三種食物是經常吃的,尤其是第一種,還是防癌抗癌的最強的,但是這三種皮竟然不能吃,常吃竟然對肝臟不好,快來了解一下吧。
紅薯皮傷害肝臟
紅薯長期與土壤直接接觸,很多有害物質會被吸收在紅薯皮中。它的皮含鹼多,食用過多會引起胃腸不適。
千萬要注意的,長斑的紅薯不要吃,呈褐色和黑褐色斑點的紅薯皮是受了「黑斑病菌」的感染,能夠產生「番薯酮」和「番薯酮醇」進入人體會損害肝臟,並引起中毒。
土豆皮慢性中毒
土豆皮里含有配糖生物鹼,並且這種有毒物質幾乎全部集中在土豆皮里,如果誤食會引起中毒。由於是慢性中毒,暫時無癥狀或癥狀不明顯,往往不會引起注意,但是對身體的危害是很大的。尤其是長了芽和皮色發青的土豆,含毒素更高,應絕對禁止食用。
柿子皮傷腸胃
醫學研究證明,可對腸胃造成傷害的鞣酸在柿子未成熟時,主要存在於柿肉內,而柿子成熟後,鞣酸便會集中於柿皮內,所以成熟的柿子皮吃起來會感覺澀澀的。
柿子所含的鞣酸這種物質在胃酸的作用下,會與食物中的蛋白質起化合作用生成沉澱物,即柿石,易使人引起上腹部不適、飽脹、食欲不振等症。
下次再吃就必須要注意注意再注意了。
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