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農村莊稼地里的一種「害草」,因其藥用價值高,而受到很多人歡迎

農村莊稼地里的一種「害草」,因其藥用價值高,而受到很多人歡迎

農村資源豐富種類繁多,由於地理因素南北差異大,很多地方都長有不同的植物,記得小時候我們經常在水田裡能見到一種非常令人討厭的水草。

農村莊稼地里的一種「害草」,因其藥用價值高,而受到很多人歡迎

這種水草總是在有意無意間和莊稼爭取營養,它的葉子長的非常像箭頭,葉子的底下是一個長圓形的球莖,常開白色小花。

農村莊稼地里的一種「害草」,因其藥用價值高,而受到很多人歡迎

很多第一次看到的人都以為是荸薺,但仔細觀察你會發現它比荸薺要大,而且顏色也要白很多,雖然說它對莊稼比較有害,但農民伯伯看到它一般都是歡喜的。

農村莊稼地里的一種「害草」,因其藥用價值高,而受到很多人歡迎

這種植物就是茨菰,是現在市場越來越受歡迎的一道食物了,它性微寒,味苦,具有很高的醫用價值。

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茨菰具有解毒利尿,防癌抗癌,強心潤肺的功效,因它含有維生素B1和B2非常多,不但能增強腸胃蠕動還能強身健體。

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