盲目減肥沒有用，「祛濕」才是關鍵，多吃這7種除濕食物

你是不是經常遇到這種人，飯量也許不大，但喝口涼水都長胖。還有很多人，嘗試了各種減肥方法，卻始終都瘦不下去。其實，這就是所謂的虛胖，是身體內的濕氣引起的。為什麼身體濕氣重，就會讓大家發胖呢？

中醫提到，脾主運化，它的主要作用是對水的運輸。脾臟本身是比較厭惡水的，喜歡乾燥的環境。如果出現脾虛現象，大量的水濕就會在體內堆積起來，從而引起肥胖。其實，濕氣重並不可怕，只要在日常飲食中多注意，以下7種食物可以幫我們除濕。

一、薏仁。它是比較常見的祛濕食物，比較緩和。中醫中醫常用其來治療脾虛腹瀉、肌肉酸重、關節疼痛、水腫、腳氣等病症。薏仁燉湯不渾濁，不粘稠，是濕氣的剋星。

二、玉米。具有調中開胃、降濁利尿等功效，適用於尿路結石或慢性腎炎水腫、高血壓、食欲不振等症。當然，也可以將玉米須熬水，做成玉米水。或者，直接將其洗乾淨泡茶喝。

三、黃花菜。黃花菜是一種多年生草本植物的花蕾，味鮮質嫩，營養豐富，含有豐富的花粉、糖、蛋白質、維生素C、鈣、脂肪、胡蘿蔔素、氨基酸等人體所必須的養分，其所含的胡蘿蔔素甚至超過西紅柿的幾倍。有清熱、利濕、利尿、健胃消食、明目、安神、止血、通乳、消腫等功能。

四、紅豆。紅豆可以補血，亦可以除濕。中醫角度來說，紅豆性平、味甘酸，有健脾利水、清熱除濕、消腫解毒的功效。用紅豆煮水喝，或者加上黑豆和綠豆一起煮水，可以很好的排出體內的濕氣。

五、香菇。香菇是「四大山珍」之一，是頗受稱讚的葯膳。香菇性味甘平，對於氣血虧虛、不耐勞累等有調理作用。尤其是野生的香菇，補氣祛濕的功效更為明顯。因為野香菇多生長於山坡之上較為潮濕的地方，因此對於濕氣有很強的防禦力，其祛濕功能主要來源於此。

六、荷葉。有清暑利濕、升發清陽、涼血止血等功效。現代研究表明，荷葉也有降血脂作用，所以很多減肥、降脂、祛痘產品中都含有荷葉。用荷葉泡水喝，有一股淡淡的香氣，還可以做成荷葉飯，香氣四溢。

七、山藥。山藥並沒有直接除濕的功效，但是山藥可以補脾，間接的可以讓體內濕氣排出。山藥可以炒著吃，燉菜吃，還可以做點心吃，蒸熟蘸白糖也可以。山藥選擇鐵棍的比較好，屬於葯食兩用的，對補脾效果更好一些，而且還可以補氣，比普通的家用山藥更好。

八、辣椒。辣椒具有很高的營養價值，富含胡蘿蔔素、蛋白質、脂肪、維生素C及鈣、磷、鐵等。除此之外，辣椒中還含有一種叫做辣椒素的物質，能使人心跳加快，毛孔張大，皮膚毛細血管擴張變粗，血液流向體表，因而全身感覺熱乎乎的。

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