便秘真遭罪 常吃這6種食物助你恢復元氣
平時不注意飲食,一遇上便秘就猛吃香蕉、蔬菜?
其實,這些補救措施不僅無法緩解便秘,還可能讓你的腸道更堵!
「五少」引發便秘
1節食吃得少
有些人為了減肥,進食量銳減,大便量自然也會減少。只有攝入足夠的食物才足以刺激腸蠕動,使糞便正常通行。
建議:即便是減肥期間,一日三餐也要保證飲食均衡。
2喝水少
大便的70%都是水分,若身體缺水,大便中的水分就會被大腸吸收,導致大便乾燥,排便不暢。
建議:便秘者每天喝2000毫升水,分成8~10次喝。
3膳食纖維攝入少
長期缺乏纖維易導致食物殘渣、脂肪等堆積,致使腸道內膜脫落,發生器官性病變,形成習慣性便秘。
建議:日常應有意識地增加膳食纖維的攝入量,用全麥製品代替精白米面。
4植物油脂吃太少
含有豐富油脂的食物能幫助腸道潤滑,這對人體內廢物的排泄非常重要。
建議:松子、核桃等堅果,以及芝麻中都含有可以潤腸的植物油脂,便秘時可適當多吃一點。
5運動少
導致人們的胃腸蠕動減緩,加上不少人吃飯不規律,也可能導致便秘。
建議:不要總是坐在辦公桌前或整個周末都待在家裡,定時起身走走,舒展舒展筋骨。
防便秘的好食物
芝麻、杏仁等富含鎂的食物
鎂攝取量少的人容易便秘。鎂具有輕瀉、軟化糞便的作用,適量攝取有助通便。
泡菜、發酵醬油等富含植物性乳酸菌的食物
乳酸菌有調整腸道環境、消除便秘的作用。但乳酸菌分動物性和植物性兩類,能起到預防便秘作用的是後者。因為後者比前者耐酸性環境,能活著到達腸道並發揮作用,並且後者在腸道內的存活率是前者的10倍。
蘆筍、洋蔥等富含寡糖的食物
寡糖又被稱為低聚糖,是碳水化合物的一種,其聚合度相對較低。寡糖能增加母乳的雙歧桿菌含量,有助調整腸道環境。
青椒、獼猴桃等富含維生素C的食物
在腸道內的維生素C是乳酸菌的食物之一,能增加益生菌數量,從而間接預防便秘。
橄欖油、葵花籽油等富含油酸的食物
油酸有乳化作用,能軟化腸內糞便,促進排便。
粗糧和蔬菜等富含膳食纖維的食物
食物中膳食纖維分水溶性和不溶性兩種,前者能軟化糞便,增加腸道益生菌數量,調整人體內的微生態平衡;後者能在腸道內吸水膨脹,刺激腸壁,加快腸道蠕動以及吸附有害物質,並將其排出體外。
食療便秘的3個誤區
錯誤1:喝酸奶可以治癒便秘
儘管酸奶中的益生菌有助於促進腸道中的健康細菌繁殖,酸奶在清潔腸道方面的功勞有些被誇大了。嚴重便秘患者最好服用含有益生菌的膳食補充劑,而不是一味喝大量的酸奶。
錯誤2:香蕉吃得不對
只有熟透的香蕉才有潤腸功能,如果多吃了生的香蕉不僅不能通便,反而會加重便秘。因為,沒有熟透的香蕉含較多鞣酸,對消化道有收斂作用,會抑制胃腸蠕動。
一般來說,將香蕉放在通風處存放至表皮有黑斑,但內里質地並未改變時吃最好。
錯誤3:大量喝茶
便秘者並不適宜多喝茶,因為茶有收斂作用,喝多了反而會加重便秘。
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