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你每天都吃的雞蛋和它炒,健康又減肥,還能預防癌症,但是有這個禁忌很多人不注意!

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青椒富含膳食纖維、維生素A、維生素C、維生素K、碳水化合物等營養成分。其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用,能增進食慾、促進消化。

辣椒所含的辣椒素,能夠促進脂肪的新陳代謝,防止體內脂肪積存,有利於降脂減肥防病。辣椒素還是一種抗氧化物質,它可阻止有關細胞的新陳代謝,從而終止細胞組織的癌變過程,降低癌症細胞的發生率。青椒和雞蛋是絕配,但是炒之前一定要記得去籽。

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