嘗一口「巢蜜」,便知道花開的味道
早晨一勺蜜,潤腸排毒,能喚醒活力;中午一勺蜜,補充能量,能消除疲勞;晚上一勺蜜,促進睡眠,能滋養身體。
蜂蜜,被譽為「天賜的禮物」。
是辛勤勞作的蜜蜂們,從植物花從中採集花蜜,醞釀而成的。它犧牲自己,只為給大家帶來一抹甜。
蜂蜜,也是女性美容養顏食譜上的常客。一杯蜂蜜水,能潤腸排毒,讓你永葆青春,做到面若桃花。
蜂蜜還有很高的藥用價值,專治鼻炎咽炎,解毒護肝,調節內分泌,還能提高免疫力......
而巢蜜卻說:我比蜂蜜多一個巢。
吃我一口,能帶給你味蕾一種心跳的感覺。
蜂蜜,種類繁多。但好蜜,卻總是可遇不可求。出於對蜂蜜的熱愛和對口感的執著,我們尋到了一種蜜中貴族——黑蜂巢蜜。
蜂巢蜜,是連蜜帶巢一起食用的蜂蜜巢脾。
吃起來甘甜爽口,蜜味香濃,爽滑Q彈,口齒留香......
巢蜜=蜂王漿+成熟蜂蜜+蜂蠟+蜂膠+花粉,波美度42°以上(表示溶液濃度),所含營養成分遠高於蜂蜜,是普通蜂蜜的3-5倍。
原生態,純天然的巢蜜,具有蜜粉源植物原生態的芳香和醇厚鮮美的滋味。
巢蜜就是在蜂蜜時長季度混亂的形勢下產生的新蜜種,融蜂蜜,巢蜜,花粉於一體,是原生態的蜂蜜,堪稱蜜中之極品。
蜂蜜濃醇,甜蜜滿溢;入口細膩,後味清涼......看著都讓人忍不住流口水。
黑蜂巢蜜的一問世就「鶴立雞群「,十分搶眼。
因為在遙遠的隔壁,夏爾西里禁區的附近,我們專門建設了6個蜂廠,來供黒蜂自由釀蜜。一年收割一次,產量不可控。
雖然數量稀少,但每一份都是我們所追求的,真真實實的天然巢蜜,我們的執著,只為釀造出最好的巢蜜。
蜂箱中每一個巢框上會放入一個3x3排列9個盒子,黒蜂直接在盒子里築巢釀蜜。
蜂箱里所有的用具完全由可食用級別的材料製成,完全無污染。
巢蜜成熟後從蜂箱取出,密封好,絲毫沒有人工的干預,開蓋即可食用,甜甜的味道,帶著花粉的芳香。
舀上一勺巢蜜放在嘴裡,閉上眼睛慢慢吸允蜜汁,跟著春雨的節奏慢慢咀嚼,透著花香的蜂蜜,慢慢甜到心底。
它的每一滴蜜汁,都飽含著大地的恩情,大自然的愛意,這樣的愛,值得我們品嘗和傳遞。
可以嚼著吃的蜜中貴族,究竟該如何挑選?
溫馨小提示
巢蜜好不好,三步看究竟
一、看蜜源地,無污染的環境,天然的花粉,是好蜜的基礎。
中哈邊境上的絕美境地---夏爾西里,是一片軍事禁區。這裡300餘年與世隔絕,野生植物多達1600多種,常同時盛放百餘種野花,以薰衣草和油菜花最為壯觀。
優美天然的蜜源地,是巢蜜醞釀的好地方。
二、看蜜蜂,野生黒蜂遠比農家馴養蜂珍貴稀有得多。
黒蜂是世界四大名蜂之一,體型大,體質好;能深入尋常蜜蜂所不能達到之處,採集無污染的花蜜。
但因其脾氣暴躁,不受馴養,所釀之蜜的產量少之又少,所以極其珍貴。
三、看成熟度,幾天一割與1年一割,時間就能分出高下。
人工馴養的蜜蜂,為了追求效益最大化,蜜為幾天一割甚至一天一割,其蜜尚未完全成熟,品質不佳。
而黒蜂巢蜜則是1年一割,為百分百封蓋成熟蜜。
只有好蜜,才能真正滋養出美人。
不知不覺,口水已在口中盤旋起來。
濃濃的蜜汁溢滿整個蜂巢,連巢帶蜜輕輕咬一口,讓蜜汁在口中流淌,淡淡花香四溢,自然地甘甜美味在舌尖縈繞。
嘗一口,根本停不下來。
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