想要減肥的看過來，多吃這道菜不僅能起到安神養顏的效果，還能減肥瘦身呢，且營養豐富

幾乎家家會做的海帶豆腐湯，雖然簡單，功效卻不可小覷，它可以使清腸排毒變得事半功倍。味道清淡的豆腐與滋味鮮美的海帶可謂相得益彰的絕配，海帶除了富含碘，還具有排毒減脂的功效主料

食材：

南豆腐1塊、海帶結100克、口蘑50克、蝦米10克、雞粉適量、雞汁1大勺

海帶豆腐湯的做法

1.鍋中放入500ml清水燒開，加入一大勺濃縮雞汁，攪拌均勻

2.將切好的豆腐塊放入湯中

3.大火燒開後轉小火，將海帶片放入湯中

4.加入洗凈瀝干水分是干蝦米

5.再加入切片的白蘑菇，攪拌均勻

6.中火煮3分鐘，加入適量雞粉調味即可

烹飪技巧

1、建議做湯最好選用嫩豆腐，口感比較滑嫩。

2、海帶一定要清洗乾淨，否則細微的鹽沙會影響口感。

3、濃縮雞汁可以用熬制的高湯替換，更加鮮美。

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