這些人不能吃四川火鍋，說不定其中就有你！

相信不少朋友都是火鍋的忠實粉絲，以前覺得只有冬天吃火鍋才爽，現在不同了，不管是朋友聚會還是工作應酬，大家都會把火鍋加入備選清單。火鍋有很多種類，比如四川的麻辣火鍋、重慶的毛肚火鍋、潮汕的牛肉火鍋……說得小九自己都直咽口水。但是廣大 「火鍋控」也要小心，吃火鍋很可能會招來皮膚病！

吃火鍋容易吃出皮膚病

皮膚科醫生介紹，火鍋、燒烤等屬於熱性食物，多吃會影響人體免疫力，一些辛發食物比如牛肉、羊肉、海鮮等，食用過多會引起人體免疫功能失調，很容易誘發過敏，出現皮膚瘙癢、皮膚起紅點、紅斑狼瘡、牛皮癬等癥狀。

醫生提醒，如果吃完火鍋出現皮膚過敏，應該多補充水分，多吃新鮮的蔬菜水果，增加維生素A和維生素C。有過敏性皮炎的患者，平時應該少吃海鮮、牛肉等發物。

怎樣吃火鍋才健康？

1、不要放太多調味品。吃火鍋的時候，在湯底和蘸料中不要放太多辣椒、花椒，這些調味料有一定刺激作用，容易引起皮膚瘙癢。同時，鹽也不能放得太多，因為鹽也會刺激皮膚，使皮膚乾燥、瘙癢；剛從鍋里燙熟的食物別急著吃，很容易損傷口腔黏膜；在調味料中可以加一些香油，對預防接觸性皮炎有一定效果。

2、吃過火鍋後用溫水洗臉，吃火鍋的時候，我們的皮膚會接觸濃重的油煙氣體，吃完後用溫水洗個臉，可以防止刺激物長時間停留在皮膚上。洗臉的時候動作要輕，不要對皮膚造成二次傷害。

皮膚專家建議，為了大家的身體健康，一個月吃火鍋最好不要超過兩次。

你適合哪種火鍋？

不同體質的人應該選擇不同的火鍋，下面就一起來看看吧。

海鮮火鍋：高血壓、高血脂、糖尿病、痛風患者，對海鮮過敏的人不能吃。

四川火鍋：患有潰瘍病、口腔炎、胃病、皮膚病、痔瘡和經常流鼻血、牙齦出血者以及體熱的人不能吃。

菌類火鍋：對菌類過敏者， 慢性胃炎、痛風患者不能吃。

鮮香辣爽的火鍋讓我們過足「嘴癮」的同時，也為身體埋下了健康隱患，因此，大家吃火鍋也不能毫無節制，不要因為一時的「口舌之快」，讓你的身體為你買單。

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