毒豆芽太多？在家發綠豆一周上餐桌，豆芽菜吃到膩！

小編很喜歡吃豆芽菜，毒豆芽的新聞看多了，菜市場的豆芽總覺得不安全，吃著心裡沒底……

於是各種找發豆芽的方法，喜歡吃豆芽菜的同學可以收藏哦~~~

材料

綠豆、塑料瓶、紗巾、碗、紙袋或者紙箱（能容納塑料瓶）；

1、準備材料

清洗綠豆，放碗里泡清水，浸泡8-12個小時；

把塑料瓶洗乾淨，剪去瓶口，底部扎孔，能讓水流出但不會讓豆子漏出~

2、發芽

把泡好的綠豆用清水沖洗，然後轉移到塑料瓶，把碗墊在塑料瓶底下（防止水四溢），蓋上紗布，套上紙袋；

3、接下來4天重複用涼水沖洗豆芽的動作，每天早晚各一次，等豆芽長到5cm就可以吃了！

注意事項：

如果想讓豆芽更粗壯，可以給豆芽增加生長阻力，壓重物在紗巾上方；

豆芽發芽生長時沒有做好遮光措施，豆芽會發紅變苦澀！

小編一次發了三瓶，接下來每天都有新鮮的豆芽菜吃了~~

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