吃貨最愛的商場竟是這兒?春季美食限時供應,不吃悔一年!
四月的魔都,淅淅瀝瀝的小雨不斷,沒了逛小馬路的興緻,不如躲進商場里吃喝玩樂,照樣開心。而被譽為「吃貨商場」的靜安嘉里中心,不僅有各類餐飲大牌入駐,集合了世界各國的經典美食,最近還聯合推出春季限時美食,最適合從早玩(吃)到晚!
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今天,Shanghai WOW!就貼心地為你奉上
靜安嘉里中心美食全攻略,
周末就去這逛吃逛喝一整天!
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大牌餐飲美食雲集:網羅世界各國風味
Element Fresh新元素餐廳
活力滿分的餐飲品牌
白松露海鮮義大利面
Element Fresh的春季菜單新鮮出爐,最有特色的當屬白松露海鮮義大利面,上等的黑口貝、三文魚和鳳尾蝦,加入葡萄酒、白玉菇、羅馬番茄、橄欖油及一系列香料烹制,最後佐以白松露油,松露味道滲透進海鮮,入口噴香。
纖活能量飲
這款纖活能量飲,光看名字就覺得特別有活力,添加了西柚、蘋果、黃瓜、橙、姜、菠菜和羽衣甘藍,全都是非常健康的食材,最適合明媚的春季享用。此外,新推出的薑黃烤雞胸色拉、蔓越莓香米布丁,也是創意無窮,叫人一試難忘。
地址:南京西路1515號嘉里中心N1-12,N2-11
人均:130元
爐匠 爐端燒·酒
最極致的烤物料理
春菊豬肉卷
爐匠 爐端燒·酒的新菜品,飽含春的氣息。春菊豬肉卷,日本料理長選用肥瘦相間的豬肉片,將春菊、胡蘿蔔、杏鮑菇等當季時令食材包裹在其中,加入清酒、少許濃口醬油蒸熟,不做任何調味,只留下食材的本質原味,將最純正的「春」滋味裝進肚子。
大扇貝黃金燒
精選純真野生扇貝,不僅個頭超級大,還特別鮮甜。在其中放上蠶豆、菌菇兩種當季時蔬,加西京味噌醬高溫炭烤,烤至九分熟,淋上蛋液後烤制全熟,醬汁和蛋液融合,覆蓋了整隻扇貝,色澤金黃,堪稱春季第一鮮美。除了這兩款,時令百合色拉、和風味炸鮶魚、炸河豚魚等健康美味,跟春天特別搭~
地址:南京西路1515號靜安嘉里中心北區3層(地鐵靜安寺站)
人均:380元
Wagas
春季新菜提供超多選擇
螺絲面配澳洲牛胸肉
推崇健康的Wagas在春天也推出了自己的新菜,螺絲面配澳洲牛胸肉、和風Bowl、泰Bowl,包含各國風味,選擇多樣,總有一款會是你的心頭好。配澳洲牛胸肉的螺絲面,由丹麥主廚親自研發,用羽衣甘藍,黑豆搭配澳洲牛胸肉,佐以奶油巴馬臣芝士調味,口感尤其濃郁。
泰BOWL
這份泰Bowl,從名字看就充滿了泰式風味,而且可以根據個人喜好來搭配食材,想吃什麼口味都是你說了算。主食可以選擇黑米或野米兩種,主菜從18種中任選其三,還有兩款醬汁,絕對能滿足你挑剔的味蕾。
地址:南京西路1515號靜安嘉里中心北區N1-22
人均:70元
Vesta bistro
氛圍輕鬆愜意的融合小酒館
焗烤森林節瓜
位於北區一樓戶外花園區域的Vesta,迎著春意,推出了不少當季新菜。特別有春天氣息的新鮮節瓜,加上馬芝瑞拉芝士烘烤,佐以培根碎、塗滿牛油果醬,濃郁又不失清新的口感,特別惹人喜愛。
烤牛油果蝦仁佐培根碎
進口自阿根廷的紅蝦,先用橄欖油及白酒拌炒,蝦肉Q彈味美,之後加牛油果和芝士烘烤,香脆培根碎和麵包粉作輔,奶香、果香多重融合,每一口都能體會到不同的美妙滋味。還有特色填餡烤雞、炸墨西哥辣椒佐自製金槍魚醬、香辣白酒煮青口貝等新菜,融合世界各地美食,特色十足。
地址:南京西路1551號靜安嘉里中心北區一樓N1-10B
人均:160元
KABB西餐酒吧
近10種春季菜肴連番登場
碳烤羊裡脊沙拉配飛達芝士和蕎麥麵
這個春天,凱博推出了10餘種新菜及酒水,每一種都帶著濃濃的春元素。碳烤而成的羊裡脊,配著濃郁日式風情的蕎麥麵沙拉,還有新鮮芝麻菜、鮮甜芒果醬的加持,整體口感清爽無比。
西柚瑪格麗特
這次,凱博專門為春天設計了兩款清新爽口的雞尾酒,其中西柚瑪格麗特,不僅顏值高,味道也是極好。這杯創新的瑪格麗特,混合了金萬利力嬌酒和西柚汁,還放入新鮮西柚點綴,春天飲用,再合適不過。
地址:南京西路1551號靜安嘉里中心一層S1-04號單元及二層S2-04號單元
人均:160元
靜安香格里拉大酒店
粵菜與川菜的茶香美食盛宴
位於上海靜安香格里拉大酒店的夏宮餐廳,極富現代藝術感,隨處可見中國傳統水墨畫元素,端莊高雅的氣息撲面而來。最近,上海靜安香格里拉大酒店聯袂成都香格里拉大酒店,共同推出了川味春茶美味,辛辣川菜結合春季茗茶,為食客帶來不一樣的川菜體驗。
5月10日至5月15日,在夏宮餐廳就能享受到粵菜美食結合川菜的饕餮盛宴,夏宮餐廳的粵菜主廚與成都香格里拉大酒店的川菜主廚,取春茶茶香,打造了一份特別的茶食菜單,茉莉花茶石滾野生大頭魚、大紅袍椒香竹毛肚、毛峰茶蜀香辣子雞等菜色,獨特且絕妙,都是不可多得的美味。
地址:延安中路1218號靜安香格里拉酒店3樓(近銅仁路)
價格:午間四人套餐1388元/8道式
晚間四人套餐1988元/8道式
孔雀川菜
精美絕倫的川菜享受
聞香蔥爆腰花
這家高顏值川菜館,新菜綠意當先。聞香蔥爆腰花,還未上桌香氣就鑽入鼻腔,腰花藏身其中,渾身沾滿蔥香味,是一道特別有靈魂的菜肴,滿載春天的氣息。
韭香鱸魚片
渾身是寶的鱸魚,肉質肥美,魚骨酥脆,包裹著大量萵筍絲,搭配新鮮韭菜一起烹制,韭菜香氣瀰漫,魚肉也混上了一絲清新風味,叫人愛不釋口。另外,芝麻鱔魚片、泉水健康養生菜、折耳根拌蠶豆...等新菜,都是一改川菜給人油膩辛辣的刻板印象,養生效果極好。
地址:南京西路1515號嘉里二期北區四樓14號商鋪(近安義路)
人均:150元
金伢居
方文山最愛的高端麵館
松露南瓜帝王蟹湯麵
金伢居開業時,才子方文山都親自來捧場,可見這家高端麵館名氣多大。每天中午,金伢居生意都很火爆,附近的白領都愛過來享用美味麵食。兩款豪華湯麵、黑芝麻糊、能量腰果露、美肌杏仁茶等新品,更是讓人眼前一亮。
麻辣臭豆腐牛肉麵
松露南瓜帝王蟹湯麵,湯底加雞肉、南瓜泥,以港式煲湯法當天現熬3小時,放上珍貴的黑松露和帝王蟹,融合成一碗欲罷不能的美味;麻辣臭豆腐牛肉麵的湯底是限量售賣,使用牛大骨、牛腱心以及數十種的中藥材精心熬制而成,美味的同時又補充豐富營養。
地址:南京西路1515號靜安嘉里中心南區2樓02/03
人均:100元
Moosan 木桑水產
販賣超新鮮的海鮮產品
橙魚卷
Moosan門前的開放式店面里,擺滿新鮮的海鮮刺身,讓人食慾大增。最近,木桑水產也推出了三款新壽司,三文魚蟹子卷、炙燒章魚壽司、橙魚卷,與眾不同的食材搭配,加上秘制醬料,讓人食慾大開。
三文魚蟹子卷
熟三文魚碎、青瓜,包裹在米飯中,鋪上三文魚,淋入Moosan秘制醬料,最後用蟹子點綴,是非常經典的壽司搭配。秘制醬料口味濃郁,清淡的青瓜中和了味道。一口咬下,肥美的三文魚、蟹子與米飯雜糅,富有層次。
地址:南京西路1515號靜安嘉里中心南區SB1-02
人均:100元
健康美味的甜品才是王道:仙女逛街必買
Charlie』s x Dos locos
以健康為主的新美式快餐
黃瓜牛油果奶昔
Charlie』s x Dos locos的飲品,一直以來都很受女孩子的歡迎,春天新品黃瓜牛油果奶昔,用新鮮黃瓜與時下熱門的牛油果一同做成奶昔,黃瓜的清新氣質中和了牛油果的甜膩,口感絲滑,好滿足。
草莓芝士蛋糕美式布朗尼
Charlie』s x Dos locos還對經典的布朗尼進行了大膽創新,顏色層次多樣,外貌顏值控肯定喜歡。加入草莓芝士蛋糕,甜蜜的味道與布朗尼微苦的味道融合在一起,肯定能征服你的味蕾。
地址:南京西路1515號靜安嘉里中心SB1-11(靜安寺地鐵站8號出口)
人均:90元
彥悅山
飽含古法技藝的健康飲品
五彩水果銀耳羹
由天津同仁堂與摩提工房聯合創立的彥悅山,是一個致力於推廣健康生活方式的品牌,其結合東方古法技藝和現代藝術,帶來了許多美味又健康的飲品、甜品。春天來臨,彥悅山使用當季優質水果,為食客帶來一大批時令新品。
枇杷百合燉雪梨
五彩水果銀耳羹、枇杷百合燉雪梨、桑菊金銀薄荷飲、迷迭香水果茶....分別有補充VC、清涼去火、滋陰補血的功效,健康滿分。其中,潤肺清喉的枇杷百合燉雪梨,使用新鮮枇杷和皇冠梨,併入百合清燉,甜度調和得剛剛好,一碗下肚,清新滋潤,舒服。
地址:南京西路1515號靜安嘉里中心北區B2層Ole 精品超市正對面
人均:30元
Cin Cin Fresco
顏值高味道好的冰淇淋
熱帶陽光
Cin Cin Fresco的冰淇淋不僅味道好,顏值還特別高,是眾多美少女的摯愛。熱帶陽光,採用整隻進口芒果與新鮮牛奶相融合,口感光滑細膩,吃起來特別有熱帶的感覺。
貓山王榴槤
榴槤冰淇淋,用的是最新鮮最頂級的貓山王榴槤,口感濃郁,榴槤香氣瀰漫,榴槤控必掃!
除了這兩款冰淇淋,新鮮豆腐製作而成的西施豆腐冰淇淋、添加百利酒與香蕉的蕉香百麗,都是舌尖的最大誘惑。
地址:南京西路1551號嘉里中心南區L2P-NB2-01(OLE超市旁)
人均:30元
如此多春季新菜,哪一家最吸引你呢?
除了這些餐廳,
鼎泰豐、廣東道、潮民茶室...也有一系列春季菜單,
都十分勾引味蕾。
趁著大好春光,
就到靜安嘉里中心逛吃逛喝,
順便還能買買買!
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