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中醫教你降血壓這樣吃 一年不發作 有效控制血壓

黑木耳是天然的抗凝劑,有補血、活血、防治冠心病與動脈硬化的功效,但是建議每周只吃兩次左右。

黑米外表墨黑,營養豐富,有「黑珍珠」和「世界米中之王」的美譽,尤其適合腰酸膝軟、四肢乏力的老人,故黑米又有「葯米」之稱。將黑米熬成清香油亮、軟糯適口的黑米粥,容易消化吸收,還具有很好的滋補作用。

補充蛋白,精力充沛

要補充精力, 充分攝入優質蛋白是中老年人最佳選擇,如瘦肉、雞蛋、魚蝦等,在提供蛋白質的同時,保證攝入最少脂肪。

建議:每周吃1次魚蝦和瘦肉,吃兩次雞蛋。飢餓或疲憊時,吃幾塊餅乾,其中的碳水化合物可快速補充精力;吃點水果或堅果,也可及時為身體和大腦提供能量。

膳食纖維,腸胃年輕

中老年人腸胃消化能力逐漸減弱。多補充膳食纖維,如粗糧和蔬菜,可促進腸道蠕動。膳食纖維被營養學界稱為「第七營養素」,可將腸道內各種毒素吸附,發揮腸道清道夫的作用。

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