專家提醒：8種超級食物讓你越吃越健康

8種超級食物讓你越吃越健康，下面小編編為你介紹。無論女性還是男性,健康養生都很重要。而我們日常生活中常見的農副產品,就有很好的養生作用。除了眾所周知的羊肉，美國《健康》雜誌最新載文，刊出美國多位知名營養專家總結出的有益健康的暖身食物。

一、土豆養胃防中風

土豆能和胃調中、健脾益氣。土豆中含有豐富的b族維生素和優質纖維素,在人體延緩衰老過程中有重要作用。土豆富含的膳食纖維、蔗糖,有助於防治消化道癌症和控制血液中膽固醇的含量;其中的黏體蛋白質能預防心血管疾病。土豆還能減少中風的危險,且無任何副作用。

8種超級食物讓你越吃越健康

二、晚上睡不著喝杯蜂蜜奶

很多食物能起到安眠作用:食用桑葚、龍眼、大棗、蓮子、蘋果等能幫入睡,晚飯喝點小米粥也對睡眠有幫助,但添加了蜂蜜的熱牛奶一直被視為最好的「誘睡飲品」。

三、熬夜人群須多吃胡蘿蔔、韭菜

熬夜會使身體的正常節律性發生紊亂,對視力、腸胃及睡眠都造成影響。要多吃胡蘿蔔、韭菜、鰻魚等富含維生素a的食物,以及富含維生素b的瘦肉、魚肉、豬肝等動物性食品。

四、多脂魚及大豆可減輕膝蓋痛和關節僵硬

大豆及其製品富含大豆異黃酮,具有抗炎症的效果,豆漿、黃豆、豆腐等都很好。魚和魚油能減輕膝蓋痛和關節僵硬。魚含有的歐米伽3脂肪酸能減輕關節炎,保護膝蓋軟骨。

8種超級食物讓你越吃越健康

8種超級食物讓你越吃越健康

1、藍莓—超級抗氧化劑

近似功效食物：提子、草莓、櫻桃、蔓越莓、黑莓，這些超級食物不管是新鮮、冷凍還是晒成干都富含豐富的營養。

藍莓雖小，但營養卻豐富，比其他蔬果擁有更多的抗氧化劑。藍莓疾病上扮演了重要角色。而豐富的果膠和纖維能夠促進消化。

2、燕麥類—降低膽固醇與高血糖

近似功效食物：糙米、小米、大麥、黑麥等

燕麥的卡路里含量低，富含纖維和蛋白質，也是鎂、鉀、鋅、銅、錳、硒、維生素B1、E和泛酸的豐富來源。

燕麥也含有植物性營養素，例如多酚類有助於減少心臟病的發生。同時有研究表明，每天食用一碗燕麥粥，就可以把膽固醇降低8～23%。

8種超級食物讓你越吃越健康

3、橙子—維生素豐富

近似功效食物：檸檬、柚子、其他柑橘類水果

柑橘類水果富含維生素C及其他重要的營養素，如類黃酮、果膠、葉酸、檸檬油精，有助於降低慢性病的發病率。需要注意的是橙子果肉所含的維生素C濃度是果汁的10倍，因此直接吃橙子要比喝果汁更有益健康。

4、南瓜—富含類胡蘿蔔素

近似功效食物：紅蘿蔔、地瓜等

南瓜的纖維含量極高，卡路里低，充滿了對抗疾病的營養素，包括鉀、泛酸、鎂、維生素C和E。當然南瓜最重要的營養就是類胡蘿蔔素(包括α和β蘿蔔素)，而且很多食物中的β蘿蔔素能夠起到的功效是β蘿蔔素補劑不具備的。

5、黃豆—最佳植物蛋白質

近似功效食物：各種豆製品，如豆腐、豆漿等

黃豆富含維生素E、礦物質和植物蛋白，並且含有大量的可溶性纖維，最重要的是，黃豆提供大量可以對抗疾病的植物性營養素，如植物性雌激素。

8種超級食物讓你越吃越健康

6、蕃茄—茄紅素好處多

近似功效食物：西瓜、木瓜等

番茄中的茄紅素素都是極佳的抗氧化劑，加上豐富的鉀、維生素B6和葉酸共同作用，可以維護心血管的健康。維生素C茄紅素和其他營養素結合在一起，能夠增加皮膚的防晒能力。換句話說，它就像體內的防晒乳液。

7、雞胸肉—豐富的瘦肉蛋白質

近似功效食物：火雞肉

去皮雞胸肉是最瘦的肉類蛋白質之一，熱量及飽和脂肪的含量比一般的瘦肉更低。同時雞胸肉能夠提供蛋白質、硒、維生素B6和B12，以及鋅，不僅強健身體還能夠維持免疫系統的健康。

8種超級食物讓你越吃越健康

8、鮭魚—提供必要的脂肪酸

近似功能食物：沙丁魚、金槍魚、鯡魚等

野生鮭魚的不飽和脂肪酸omega-3，就是身體不可或缺的必需脂肪酸之一，有助於人體製造理想的細胞膜。omega-3降低「不良」的膽固醇，提升「良性」膽固醇量。使血管更暢通、更有彈性。

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