蒲公英有哪些保健的吃法推薦

蒲公英是很多人都非常喜歡的一種食材，不僅可以烹調成許多美味的菜肴，而且能夠為人體提供很好的營養，關於蒲公英的保健吃法是有很多的，接下來小編將為大家講解的就是關於蒲公英的相關保健吃法，希望能給各位提供一些參考，進一步的了解蒲公英。

蒲公英蝦米雞湯

材料：準備一百克蒲公英、小雞腿2隻、蝦米20克、鹽、白胡椒粉。

做法：雞腿洗凈，加水煮。煮開加入蝦米、薑片、白鬍椒粉中火煮30分鐘。蒲公英洗凈，加入鍋中稍煮，加鹽調味即可。盛入碗中，可以再加幾片蒲公英葉和幾朵花。

特點：蒲公英蝦米雞湯味道鮮美，可以促進人的食慾，使人胃口大開。

蒲公英拌粉絲

材料：準備一斤蒲公英、雞蛋一個、粉絲一把、香蔥一根、蒜一頭、鹽一茶匙、生抽四分之一湯匙、香醋三分之一湯匙、白糖半茶匙、辣椒油一茶匙、雞精三分之一茶匙、香油一茶匙。

做法：粉絲用冷水泡軟，雞蛋打散攤成蛋皮，水燒開，把蒲公英放進去焯水斷生。粉絲下入煮到喜歡的口感偏硬一點。蒲公英粉絲過冷水瀝干。和雞蛋皮絲混合。蒜拍碎剁細。加入所有調料，拌勻即可。

特點：蒲公英拌粉絲口感鮮香，不僅能夠提高人的食慾，而且可以為人體補充很多營養。

蒲公英蛋包飯

材料：米飯1碗、青豆20克、胡蘿蔔半根、小雞腿2隻、蒲公英30克、雞蛋2個、日本醬油3ML、鹽、美乃滋、番茄醬、胡椒粉1克。

做法：雞腿去骨，把肉切成小丁。加上鹽和胡椒粉腌制。胡蘿蔔去皮切成丁。蒲公英切成細絲。鍋中加油，加入雞肉炒散。加入胡蘿蔔和青豆翻炒。加入米飯炒散，加鹽和醬油調味，拌入蒲公英絲。

特點：蒲公英蛋包飯是一道非常美味的佳肴，不僅能夠讓人們感受美味，還可以為人體補充營養，改善胃口。

如果想通過吃蒲公英來進行保健的話，那麼上文介紹這幾種食譜是非常適合的，不僅做法比較簡單，而且口感非常好。如果不會做的話，那麼不妨參照上文介紹的方法來進行，食用這些蒲公英的食譜，不僅能夠享受非常鮮美的味道，更能夠為身體提供很多營養。

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