這4種食物致癌很強，幾乎所有人全都吃過，特別是我們的父母

你們家中喜歡吃剩菜嗎，相信很多人家庭都是常事，但是你知道剩飯剩菜是健康殺手，其產生的亞硝酸鹽是致癌的殺手，大多數人還是為了節約把剩飯色剩菜放冰箱里繼續食用，有些食物並無大礙，但是這幾種食物會嚴重威脅我們的健康。

湯

這個是優先說的，因為有很多人還喜歡今天晚上多做些，明天上午就可以省事不用做了，湯最好的保存方法是湯底不要放鹽之類的調味料，煮好湯用乾淨的勺子勺出當天要喝的，喝不完的，最好是用瓦鍋存放在冰箱里。

魚和海鮮

魚和海鮮隔夜後易產生蛋白質降解物，會損傷肝、腎功能。

散裝滷味

散裝滷味是要當天吃完，不可隔夜的。從食品安全形度講，這是不衛生的，可能的話最好不要吃隔夜糟貨。食品專家提醒，即使放在冰箱里的食物，也並非絕對「保險」。冰箱里易孳生黴菌，還有嗜冷菌等。

綠葉類蔬菜

蔬菜是最容易受傷害的，由於部分綠葉類蔬菜中含有較多的硝酸鹽類，煮熟後如果放置的時間過久，在細菌的分解作用下，硝酸鹽便會還原成亞硝酸鹽，有致癌作用，加熱也不能去除。

一般我們的父母都喜歡這樣，趕快通知我們的家人吧。

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