春天常吃的「桑葚」原來這麼厲害
春天到了,桑葚開始成熟了,這種酸酸甜甜的感覺真好!小夥伴們,找個風和日麗的午後,挎上籃子,去郊外摘桑葚去吧!
你知道嗎?雖然桑葚是一種毫不起眼的小野果,它的功效卻非常好!民間一直都有「四月桑葚賽人蔘」的說法!
桑葚既可以吃鮮食,還可以入葯,中醫認為桑葚子性微寒,味甘酸、入心、肝、腎經、為養心益智,滋補強壯的佳果。
一起來詳細了解桑葚子的功效與作用吧!
桑葚的食療功效
功效一桑葚讓我們抵抗力變好了
桑葚所含的大量水分、糖類、多種維生素、胡蘿蔔素、人體必需微量元素等能有效擴充人體血液容量,能迅速補充營養促進造血功能,增強機體免疫力。
功效二桑葚讓我們消化能力變強了
桑葚含鞣酸、脂肪酸、蘋果酸等營養物質,能幫助脂肪、蛋白質、澱粉消化吸收,健脾胃,增強腸蠕動。
功效三桑葚讓我們頭髮變黑了
桑葚含大量的烏髮素,能使頭髮變得黑而亮澤。
功效四桑葚讓我們的腎變好了
桑葚與枸杞子或何首烏配用,可治腎虛、鬚髮早白、眼目昏花等。貧血、慢性肝腎疾病者亦可常服桑葚或桑葚蜜。
功效五桑葚讓我們的血管不再硬化了
桑葚所含脂肪酸主要由亞油酸、硬脂酸、油酸組成,可抑制脂肪合成,分解脂肪,降低血脂,阻止脂質在血管內沉積,防止血管硬化等。
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