超級不愛吃的它，卻偏偏是殺滅癌細胞的能手，愛吃的不易患癌
超級不愛吃的它，卻偏偏是殺滅癌細胞的能手，愛吃的不易患癌，這個東西就是白蘿蔔，它含有豐富的木質素，能提高巨噬細胞的活力，吞噬癌細胞。此外，蘿蔔所含的多種酶，像我們最常吃到的含有致癌物質亞硝酸胺的食物，恰好可以被蘿蔔分解。雖然蘿蔔味道不好，但是卻不能小看它防癌抗癌的能力。
白蘿蔔食用方法多種多樣，通常都會燉湯喝，在這裡推薦杞雞燒蘿蔔，材料：雞脯肉500克，白蘿蔔600克，枸杞子15克，做法：1、將雞脯肉洗凈，切成粗條，白蘿蔔洗凈，切條，枸杞子洗凈，用清水泡軟，姜蔥洗凈，切片。
2、炒鍋內放植物油燒至六成熱，放入雞脯肉煸炒至變色，加入鮮湯燒沸，撇去浮沫，加料酒、花椒、陳皮、薑片、蔥段、燒至七成熟時，加入白蘿蔔、枸杞子、胡椒粉，燒沸後，加鹽、雞精調味，再用水澱粉勾薄芡即可。
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