絕大多數人都嫌棄的食物,卻恰恰是可吞滅癌細胞的戰士,要多吃!
絕大多數人都嫌棄的食物,卻恰恰是可吞滅癌細胞的戰士,要多吃!無論是小朋友還是大人,都有一大部分的人群特別不喜歡胡蘿蔔的味道,但是它含有大量的木質素,卻能提高體內巨噬細胞吞噬癌細胞的活力,從而具有強大的防癌抗癌的功效。
其實胡蘿蔔如果多加用心進行烹飪也可以做的很好吃,這裡推薦胡蘿蔔燉牛腩,牛腩300克,胡蘿蔔100克。調料:植物油、鹽、白糖、料酒、味精、水澱粉。做法如下:1、將牛腩洗凈,切成3厘米見方的塊,放入沸水中焯水,撈出,瀝干水分備用。胡蘿蔔洗凈,去皮,切成滾刀塊備用。蔥洗凈, 切成段,姜洗凈,切成片。
2、鍋置火上,倒入適量清湯,放入牛腩塊,料酒,薑片,蔥段煮沸,開鍋後用小火燜煮20分鐘,放入胡蘿蔔塊煮1小時,加入鹽調味即可。
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