春季吃什麼護肝？這道葯膳最有效！

中醫里說，肝屬五行之木，春天木旺，是肝主導的，因此春季護肝最重要，那麼什麼樣的葯膳有這樣的功效呢？趕緊看過來！

那就是御膳房今天推出的【銀耳百合香蕉羹】，銀耳入肺、胃、腎經，能提高肝臟的解毒能力，起到保護肝的作用，除此之外，銀耳富含天然的植物性膠質，長期食用也能滋潤肌膚，讓膚色更均勻。銀耳含有豐富的膳食纖維，可以促進腸道蠕動，減少人體對脂肪的吸收，減肥、通便的效果棒棒噠！

但是當主子們咳嗽痰多，不易咳出時，建議不要食用銀耳。

食材

干銀耳20克、鮮百合100克、香蕉2根、枸杞、冰糖各適量。

做法

將銀耳泡發，摘去蒂，洗凈，蒸30分鐘；

鮮百合去蒂洗凈，香蕉去皮切片。

以上食材同時放入燉盅內，加枸杞、冰糖、水適量，熬煮30分鐘即可。

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