和朋友學會了麵條的這種做法,做給兒子吃,上桌就被吃光碟
麵條是一種製作簡單,食用方便,營養豐富,即可主食又可快餐的健康保健食品。麵條做法花樣繁多,品種多樣。地方特色極其豐富,以前經常去麵館吃面,後來和朋友學會了蔥油拌面,覺得味道更加香濃,非常喜歡蔥油的味道,炸上一碗蔥油放在冰箱里保存,想吃的時候煮碗面,放上2勺蔥油,拌制一下,非常的方便
【蔥油拌面】
主料:麵條(鮮)、香蔥、洋蔥
輔料:植物油、蔥白、生抽醬油、白糖、
將蔥白切成條,洋蔥切絲,香蔥切段
鍋加油燒熱,下入洋蔥、蔥白小火炸制出香味
炸至洋蔥和蔥白微焦,將洋蔥絲,大蔥絲撈出控油,不用
下入香蔥段炸至出香味即可,盛出待用。(一次吃不完可以裝在瓶子里放冰箱冷藏保存)
鍋加水燒開,下入麵條煮至熟透
撈出放在冷水中投涼,撈出瀝凈水,放在大碗內,加入1湯匙蔥油拌勻,防止麵條粘連
鍋內加入2湯匙蔥油,2湯匙生抽醬油,少許白糖,燒開關火
將汁倒在麵條里,加入香蔥蔥花,翻拌均勻即可盛出裝盤
烹飪技巧:將蔥白和洋蔥絲炸至微焦即可,不要炸過火,炸過火有些發苦味,炸制時用中小火炸。麵條煮好後過涼水,口感更筋道。
※讓你想不到,五花肉和它一起燒,竟然比肉還好吃,一上桌就光碟
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※和朋友學會一道豆腐的新做法,做好上桌就光碟,兒子嫌我做少了
※我把土豆這樣做,一上桌就被搶光了,兒子說吃到了肉的感覺!
※麵條這樣做,家人都喜歡吃,從不吃面的兒子都吃兩碗,瞬間被清盤
※我把茄子這樣做,從不吃茄子的兒子都吃了三碗米飯,瞬間光碟!
※麵條鹵這麼做,兒子連吃三碗還想要,我都怕孩子吃撐著了
※瘦肉加上這個菜,平時不吃飯的兒子都吃了三碗,婆婆卻打了我!
※沙溢這兩個兒子太逗了,把狗狗吃過的麵條給了爸爸
※他們給兒子做了這樣一副棺材,參加葬禮的人們都笑了
※媽媽給孩子買了一個生日蛋糕,她說不敢吃,感覺像在「吃兒子」
※我把茄子換了個做法,沒想到連平時不吃茄子的兒子都吃了兩大碗米
※史上最不要臉的母親,為了賺錢生孩子玩,全部都是兒子,沒有一個女兒
※我把土豆這樣做,香而不膩,兒子一下吃了三碗米,絕對的下飯菜!
※為了讓兒子愛上吃飯,這位老媽也是拼了!
※兒子想吃油炸菜,我做了一大筐!給老公就做了盤花生
※日本一媽媽趁女兒和兒子睡著之後,偷偷做出這種事,會玩…
※鯽魚這麼做好吃又營養,老公兒子吃得都停不下嘴
※這位媽媽為了美也是拼了,就為了和兒子一樣有個酒窩
※被閨蜜搶了男人,除了睡她兒子、你還能做什麼?
※父親看兒子太丑 不像自己,偷偷做了親子鑒定,醫生是這樣說的