隨著經濟的發展和人民生活水平的提高，孩子們的成長環境以及營養水平無疑要比上一輩好很多，「90後」、「00後」的個頭普遍要比父輩們高。

伴隨著他們的成長，也造就了「一杯牛奶強裝一個民族」的全民牛奶運動。

雖然有專家指出喝牛奶能長高是個騙局，是商家為宣傳、促銷高的噱頭，但仍阻擋不了人們對牛奶的熱情。

那麼，每天飲用牛奶這種營養豐富的飲品真的能長高嗎？

喝牛奶可能會長高

對於處在生長發育階段的青少年兒童來說，堅持每天喝牛奶的確有助於長高，但並不絕對。

牛奶雖然營養豐富，不僅可以補充青少年兒童成長所需的鈣質，還富含蛋白質、氨基酸、磷等等，但有些人每天堅持喝牛奶，身高並沒有變化。

事實上：

牛奶雖是很好的補鈣飲品，每天喝牛奶對長高有幫助，但是想要長高，不能只喝牛奶，還要適當補充富含維生素、纖維素、礦物質的食物，全面地攝取營養、健康發育。

3歲前盡量少喝牛奶

一直以來，人們都有「3歲前不能喝兒童奶、3歲後不能喝成人奶」的說法，其實這種說法並不全面。

專家認為：3歲前盡量不要喝兒童奶是因為牛奶蛋白分子比較大，不宜消化。在孩子斷奶後應該給孩子喝奶粉，這是因為配方奶粉是根據母乳營養的組成結構來設計的，會便於孩子吸收，實現營養均衡。

3歲後腸胃慢慢可以吸收和適應後，可以嘗試喝兒童奶，盡量不要喝成人牛奶，亞洲寶寶的體質和消化系統對動物脂肪的消化難度會大一點，所以盡量去喝調整過的配方化的兒童奶，相對來說營養均衡一些，也容易消化吸收一些。

喝牛奶應堅持

很多人喝奶時總是「三天打魚、兩天晒網」，但通過牛奶補充營養，需要一個持續的過程，讓身體一直處於平穩吸收狀態。

牛奶富含兒童、青少年生長發育所需的優質蛋白質和其他多種人體必需的微量營養素，是除母乳外的優質乳品。

如果人均每日飲用1杯牛奶（按250ml計算）可獲得近300mg鈣、7g-8g優質蛋白質以及其他可觀的微量營養素，若持之以恆，將有助於改善兒童和青少年的體格發育。

牛奶不應空腹喝

不少家長將牛奶作為早餐提供給孩子，其實空腹喝牛奶並不利於營養的吸收，而且牛奶的助眠作用會給孩子早上的學習產生不良影響，應盡量晚上睡前喝。

喝牛奶之前最好食用一些澱粉類的食物，如饅頭、麵包、餅乾等，這是因為澱粉類食物可以延長牛奶在胃中的時間，使其充分與胃液發生酶解，更有利於營養的充分吸收。

營養是孩子長高的物質基礎，要保證孩子有一個理想的身高，就應確保營養的全面和均衡，而不是只喝牛奶或者錯誤地讓孩子飲用牛奶，家長應了解孩子缺乏哪種營養元素，針對性進行營養補充或者合理安排孩子的一日三餐，確保孩子長高營養的充足。

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