靈芝煲湯食譜大全

靈芝是我國的傳統中藥材，一直以功效多、價值高而受人喜愛，靈芝可以煲什麼湯？靈芝煲湯大全可謂集中了靈芝煲湯的精華，你不想了解一下嗎？

靈芝田七瘦肉湯

配料：龍眼肉15克？靈芝10克 田七6克 生薑6克 豬瘦肉50克

功效：益氣養心，祛瘀止痛。適用於冠心病屬氣虛血瘀者，症見胸前悶痛，痛如針刺，時作時止，心悸氣短，身疲乏力，失眠多夢等。

製法：豬瘦肉、靈芝洗凈切片，與龍眼肉、田七、薑片洗凈，共入燉盅內，加開水適量。調味，文火隔水燉30分鐘，飲湯食用。

靈芝蹄筋湯

配料：靈芝15克，黃芪1克，豬蹄筋100克、蔥、姜、調料適量。

功效：健脾安神，益腎養肝，適用於慢性肝炎、食欲不振、體虛乏力、神經衰弱等。

製作：將靈芝、黃芪裝紗布袋內，扎口；豬蹄筋洗凈與靈芝、黃芪及水共燉至熟爛，去葯袋，調味，飲湯食肉。

靈芝清補湯

配料：靈芝15g，紅棗23g，党參23g，枸杞子24g，人蔘須15g，豬排骨300g。鹽適量。

功效：清潤提神，健脾開胃。

靈芝煲湯大全健脾開胃精品：靈芝清補湯

製法：將靈芝等藥材浸入6000毫升水中約10分鐘（用布袋裝好，扎口），再加入排骨，文火煮3小時。撈除布袋，再加鹽調味，每次250-300毫升，吃肉喝湯每天1次。

靈芝薄荷飲

配料：靈芝2克，薄荷、谷芽各5克，白糖25克（有糖尿病者以阿期巴甜代替），水250毫升。靈芝洗凈切片，薄荷切節，谷芽炒香與靈芝加水和白糖煮熟至湯濃，下薄荷煎熬10分鐘即成。味清香怡人，是補腦益智的上乘佳品，

適用：夏季煩熱、氣虛煩勞等症。

配料：芝人堂泰山野生赤靈芝或靈芝切片2克，薄荷、谷芽各5克，白糖25克（有糖尿病者以阿期巴甜代替），水250毫升。

製作方法：芝人堂泰山野生赤靈芝洗凈切片，薄荷切節，谷芽炒香與靈芝加水和白糖煮熟至湯濃，下薄荷煎熬10分鐘即成。味清香怡人，是補腦益智的上乘佳品，

功效：夏季煩熱、氣虛煩勞等症。

靈芝清補湯

配料：選用芝人堂泰山野生赤靈芝或切片15g，紅棗23g，党參23g，枸杞子24g，人蔘須15g，豬排骨300g。鹽適量。

製作方法 ：將芝人堂泰山野生赤靈芝切片等藥材浸入6000毫升水中約10分鐘（用布袋裝好，扎口），再加入排骨，文火煮3小時。撈除布袋，再加鹽調味，每次250-300毫升，吃肉喝湯每天1次。

功效：清潤提神，健脾開胃。

靈芝銀耳羹

配料：芝人堂泰山野生赤靈芝或靈芝切片9克，銀耳6克，冰糖15克。

製作方法：用小火燉2一3小時，至銀耳成稠汁，取出靈芝殘渣，分3次服用。

功效：治咳嗽，心神不安，失眠多夢、怔忡、健忘等症。

靈芝陳皮老鴨湯

配料：芝人堂泰山野生赤靈芝或靈芝切片50克，陳皮1個，老鴨1隻，蜜棗2枚。

製作方法：先凈老鴨剖洗乾淨，去毛、去內藏、去鴨尾，斬大件；芝人堂泰山野生赤靈芝切片、陳皮和蜜棗分別用清水洗乾淨。然後將以上全部材料一齊放入已經煲滾了的水中，繼續用中火煲約三小時左右，以少許幼鹽調味，即可佐膳飲用。

功效：芝人堂赤靈芝具有安神、健胃、去痰、活血的作用；陳皮具仍行氣健脾、燥濕化痰的作用；老鴨肉有滋陰補虛、利尿消腫的作用；蜜棗具有補中益氣、止咳潤補肺腎、化痰平喘的作用。

靈芝蓮心百合瘦肉湯

配料：芝人堂泰山野生赤靈芝或切片6克，蓮子30克，百合30克，瘦肉200克。

功效：安神健脾，清肺燥，止乾咳，凡陰虛咳嗽或肺結核患者，可常服。

靈芝煲烏龜

配料：芝人堂泰山野生赤靈芝或靈芝切片30克，烏龜1隻，紅棗10枚，調料適量。

製做：紅棗去核，烏龜放鍋內，清水煮沸，撈出取肉，去內臟，切塊略炒，與紅棗、芝人堂靈芝同入鍋中進行熬制。

功效：滋補健身，養血安神，適用於結核病、神經衰弱、高血脂症及腫瘤。

靈芝大棗湯

靈芝15～20克，大棗50克，蜂蜜5克。靈芝、大棗入鍋加水共煎，取煮液2次，合并後加入蜂蜜再煮沸即成。對腫瘤細胞有抑制作用。可防治癌症。

湯料配方：五指毛、竹葉牛奶、仙人樹根、土茯苓、靈芝、龜板；

湯料功效：具有清熱利濕、健脾滋潤、化痰止咳、舒筋活絡、滋補強壯、益腎健腦。特別對肺結核、肺炎、支氣管炎、勞傷咳嗽、風濕關節炎、暗瘡、肝炎、失眠、腰酸腿痛、婦女赤白帶、風濕關節炎等有較好療效，長期飲用能防抗肺癌。

靈芝黃芪湯：

靈芝15克，黃芪20克，黃精15克，雞血藤15克，燉服，治白細胞減少症。

靈芝米酒：

靈芝30一50克，浸於0.5公斤米酒中，一周後服用，每次一匙，日服2次.治硬皮症。

靈芝黃豆粉：

靈芝30克，黃豆90克，焙乾炒熟磨粉，日服3次，每次9一15克，開水沖服，治冠心病。

靈芝枸杞子牛肉湯：

靈芝6克，枸杞子20克，牛肉150克，蔥，蒜，油，鹽各適量。補益肝腎，健脾養胃，補血，補中益氣。

靈芝金菇芽菜肉片湯：

靈芝6克，金菇100克，大豆芽菜150克，生薑兩片，瘦肉200克。健脾開胃，去濕除煩，降膽固醇，去水腫利尿靈芝蓮子清雞湯：

靈芝6克，蓮子50克，陳皮一角，雞一隻。健脾開胃，補益身體，病後體虛，產後，手術後，脾胃虛弱，血氣不足，頭暈眼花，可常飲此湯。

靈芝壽星燕窩湯：

燕窩1.5克，靈芝1.5克，紅參0.5克，大參3克，冰糖25克，燉服，治肺虛盜汗、遺精、咳嗽、疲乏無力等症。

靈芝銀耳湯

【功效】活血化瘀，增加血液供氧量，治療血管硬化、高血壓等症。

【配方】靈芝、銀耳、黑木耳各5克，冰糖適量。

【製法】將靈芝、銀耳、黑木耳洗凈剪碎，放入碗內加冰糖和水，上蒸籠蒸至酥爛。

【用法】喝湯、吃木耳和銀耳。1天服完。可長期服用。

靈芝二仁湯

【功效】適用於支氣管炎、咳嗽多痰等。

【配方】靈芝15克，核桃仁15克，甜杏仁12克，冰糖適量。

【製法】剪碎靈芝，加水煎煮兩次，每次1小時，取汁。把核桃仁、甜杏仁、冰糖放入碗內，倒入靈芝煎液，用文火燉熟即可。

【用法】每日清晨服用。

靈芝三七飲

【功效】加速血液循環、增加心肌供氧量，可治療冠心病和心絞痛。

【配方】靈芝30克，三七片4克。

【製法】將靈芝、三七片放入沙鍋加水煎熬，用文火保持沸騰1小時後，倒出頭煎，再加水煎熬取二煎液，將兩次煎液合并服用。

【用法】將所得的煎液分早、晚兩次服用。連服10天。

靈芝山藥湯

【功效】加速胰島血液循環，提高胰島產生胰島素能力，降血糖。適用於糖尿病患者的輔助治療。

【配方】靈芝15克，山藥30克。

【製法】將藥材洗凈放入沙鍋內加水煎熬，用文火保持沸騰1小時後，倒出頭煎液，再加水煎熬取二煎液，將兩次煎液合并服用。

【用法】將所得的煎液分早、晚兩次服用。

靈芝豬肉湯

【功效】治肝硬化。

【配方】靈芝9克，黃芪18克，當歸16克，瘦豬肉100克。

【製法】先將藥材洗凈，放入沙鍋內加清水浸泡30分鐘。豬肉洗凈切塊放入鍋內，煮沸後用文火保持沸騰40分鐘即成。

【用法】去藥渣吃肉喝湯。每日1次，連服10一15天。

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