入夏前學范冰冰一個月怒瘦12斤，難道只靠餓？

又到了4月不減肥，5月徒傷悲的季節了，最羨慕的就是范小胖，說瘦就瘦，還說只是「瘦著玩玩」！

據說，范小胖的瘦完全靠餓，我才不信呢，瘦瘦美美的她們明明就是靠吃呀！

但是她們可不是隨便亂吃，低脂又有營養的輕食才是最佳的選擇；你看，她們都是這樣吃噠：

袁姍姍的瘦身餐

大表姐劉雯的減肥餐

彭于晏的瘦身餐

不僅他們，Ins上面的超模們也都在走輕食的路線：

超模KK（Karlie-Kloss）時常在自己的Ins上分享健康輕食；

超模Lily-A則喜歡用生菜作為主食，超級低脂不說，水分含量高還能輔助消化；

另一位超模Doutzen Kroes則喜歡黃瓜湯和雞肉；熱量低碳水化合物含量幾乎為零，非常適合瘦身塑形；

新的瘦身潮流便是輕食，顏值高營養均衡的輕食，早已經成為網紅食物啦；

最近魔都流行的網紅輕食餐廳，也可以讓你入夏前的美食「輕」一點！

這幾家網紅店，食物和店面擁有同樣的高顏值，清新的格調真是自帶人流，他們是好吃又維持好身材的首選。

罐頭輕食：吃出一整個季節的繽紛色彩

美麗挑剔的老闆娘Kino和她的一面春風麵館，都早已經是魔都的網紅，平日里除了養貓逗鳥練瑜伽，一直用心的想把食物做的更美做的好吃；

這不，她在上海的富民路上又開了最時髦的罐子輕食店—INA JAR，在這條最有情調的路上，INA JAR毅然很醒目：

夜色中罐子形狀的LOGO燈，閃著暖暖的黃色燈光；店內的裝飾也多用各種罐子製作而成，美麗極了；

開這家店的原因很簡單，Kino說，吃不到好吃的、想吃的東西，就自己做；

把輕食料理：蔬果、肉肉、甜品、統統裝進透明的玻璃罐子，呆萌又有氣質；

據說它們是真正的三有青年：有顏值、有味道、有詩意：

黃金田園 Golden pastarol

最愛素食 Vegetarian faves

日出廊橋 Marina sunrise

清涼夏日 Summer fresh

戀愛中的玫瑰 Rose in Love

對了，吃完沙拉後的罐子還可以做成燭台、花瓶、儲物罐、燈罩......低碳環保的小創意，正如店名中INA的寓意：原氣滿滿；

寫到這裡，小R一心只想趕緊去魔都，拔草這滿罐的原氣，品嘗一整個季節的繽紛色彩！

輕素食：養平衡之心，行平和之事

如果你認為輕食只有各種沙拉，當然就錯啦，近期一度走紅的素食餐廳—大蔬無界，同樣是輕食主義的路線，同樣能吃出健康和好身材；

飲食界的「南傅北謝中宋」中的宋，說的就是大蔬無界的創辦人宋淵博；

起初和素食打交道，因為母親患病，於是和夫人發願，從此吃素以祈求母親能夠康復；因為堅持吃素，家人的一些小毛病在過程中逐漸痊癒；

於是他有了開素食餐廳的想法，從最初的「棗子樹」到現在風靡的「大蔬無界」，素食得到越來越多人的認可；

在這裡，各種平凡的食材都可以做成多樣高顏值的美食，原料就是顏料、刀鏟就是畫筆，而餐盤就是畫布，所以菜品當然就是藝術作品啦！

流年春色：水麵筋卷包入薺菜、蘆筍、年糕粒，再以素芝士焗烤

芽的滋味：香椿嫩芽，菌菇細丁，與Q彈的稻花香二號有機米飯

維納斯的最愛：酒紅色的甜菜頭配上綠色的牛油果

卷珠簾：海葡萄以特調醬汁浸漬

聽說，素食的極致，不僅是清心賞味的健康，更要讓人身心都回歸真實，相信這也是輕食的極致！

輕食中的有機餐廳：將菜單中的食材帶回家

素食之外，生態環保的有機的食物，早已被輕食愛好者們所認可，位於上海新天地的Green & Safe有機餐廳，不僅是一家生態綠色餐廳，菜譜中的有機食材還可以買回家，自己學著做；

單就餐廳的設計，不小心就被圈粉了，從外觀到內部空間，都有一股濃濃的歐洲農舍風情：

倉谷設計的空曠大廳

裝著果蔬的木盒子和標籤

工業風的設計

餐廳全景

類似歐洲倉谷般大而寬敞的店堂，帶著自然香氣的鮮活氣息；感覺如同在自家的院舍，卻可以品嘗來自世界各地、天南海北的有機好食材呢；

各種季節性蔬果組合成的美味色拉

特級生蚝拼盤

冷肉拼盤

我理解的輕食，便是這種從食材到烹飪，堅持最簡單的還原食物原始的美感和味道，享受與自然和諧相處的有機生活！

這些美味健康熱量低的網紅輕食餐廳，不僅能拯救脆弱的消化系統，可能一不小心就吃出細腰大長腿；

小長假剛過完，短短的周末可以來一場魔都兩日游，感受這些網紅店帶來的味蕾的驚喜和滿足，甚至還能把菜單中的食材「打包」帶走，回家以後繼續輕食，靠著吃在夏天來臨前，一直健康的瘦下去！

聽說點贊的人會更美

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